台東是台灣藥草的故鄉,藥草種類曾高達 2000餘種。
而且近年來人們越來越注重養生觀念,
台東在天時、地利、人和的情況下,
原生應用植物園園區將藥草栽種與養生休閒功能結合,
規劃成觀光遊憩區,並以園內植物為原料,
生產各式養生產品,為健康加分。
我們來到原生應用植物園時已經是下午一點多,肚子還真是餓呀!
老公把車子停放在原生應用植物園的停車場內,
再叫醒不小心睡著的小磨菇和小孩,
若大的停車場內還停了不少的車子,
想必原生應用植物園裡的遊客還不少喔!
但是,入口處怎麼覺得冷冷清清的,一個人都沒有呀!
小磨菇先下車來到售票口查看一下入園的費用 ~
售票口旁有個入園資訊表,寫的還蠻仔細的 .......
小磨菇瞧了瞧,還是覺得要買用餐的票會比較划算,
因為用餐 + 遊園 = $ 399元,
而只買遊園票的話就要 $ 299元,怎麼算都是用餐最值得。
所以小磨菇就買了四張的餐飲券,
花了我 $ 380元 + 10%服務費 = $ 418 * 4 = $ 1672元。
牆面上還有園區的導覽地圖可以先參考一下 ~
通過驗票口後,繼續往前走著,此時看到一條長廊 .....
也因為現在已經下午一點多了,而我們還沒有吃中餐,肚子好餓喔!
先別急著參觀原生應用植物園的園區,還是先找到餐廳要緊喔!
剛好一旁有個園區指引標示,看看牧場養生餐廳在那兒吧!
呀! 看到了,繼續再往前走就是了,快走吧!
越往裡頭走,所看到的園區景象是多麼綠意盎然的,讓人很輕鬆自在。
這是什麼玩意呀! 是飛蝶嗎? ? ?
喔 ~ 原來是原生應用植物園內的植物生活伴手館,超級特別的。
池子裡有好多的錦鯉魚喔! 而且顏色還多是金黃色的吔!
而偶V看到這裡有那麼多的魚可以餵食,超高興的蹦蹦跳,
還一直要吵著要先餵魚呢!
可是我們大家現在都餓著肚子,怎麼可能先給妳去餵魚呢!
當然是先去填飽小肚肚,才可以讓您們兄妹倆出來日行一善餵魚囉!
所以,乖乖的跟阿母去牧場養生餐廳去吃自然、健康、無毒、美味的汆燙鍋。
進入牧場養生餐廳後,服務人員馬上上前來接待,隨即為我們帶位 .....
這是我們今天要享用植物養生汆燙鍋的座位了 ~
一個可以邊享用汆燙鍋、一邊可以賞欣風景的靠窗座位 .....
只可惜現在的陽光實在太刺眼,不得不把窗簾拉下來 。
餐桌上還有養生汆燙鍋的享用步驟 ~
用餐前服務人員會為我們先解說一下用餐的步驟及取餐的位子 ......,
這裡的養生蔬菜都是種植現採、汆燙食用,強調原生環保的健康概念,
下鍋 10 ~20秒即可食用,養生價值極高的保健蔬菜,
非一般火鍋吃法,不油不膩、清爽健康。
下圖就是原生應用植物園自行研發的藥膳湯頭 ~
藥膳湯頭是由獨家多種養生藥膳為湯底,精心熬煮,清爽醇厚,
湯頭色澤經汆燙蔬菜過後仍然清澈,
口感更加甘甜;而經肉類汆燙過後會逐漸混濁。
走吧! 跟著小磨菇去看看這裡有那些不一樣的食材 ~
這裡所提供的蔬菜都是我們坊間沒看過的,很特別喲!
畢竟這還是小磨菇第一次享用到這未曾吃過的藥草鮮蔬火鍋,
很想每一種都試試看 ....
有俗名肝炎草的白鳯菜、有豐富維他命及鐵質的鳥莧、
有名藥「雲南白藥」中的主要配方 - 藤三七、
還有香椿、紅刺蔥、巴蔘葉、角菜、昭和菜、雷公根、
菊苣、山芹菜、龍葵、小葉藜 ....等等。
還有芋頭、南瓜、冬瓜、、海帶結、凍豆腐、菇類等等食材可以汆燙來品嚐。
即然餐廳標榜是養生汆燙火鍋了,那就是要吃得養生一點,
所以在這裡沒有很多的肉品可以選擇,
只有象徵性的牛肉、豬肉、石班肚和二種丸子可以滿足大家的嘴巴囉!
醬料也是很特別喲!
有香椿醬、泰式香茅醬、梅醋刺蔥醬、養生枸杞醬及一般的沙茶醬。
藥草天婦羅 ~
藥草沙拉 ~
雖然小磨菇沒有享用,但是看起來似乎不錯的感覺,而且沙拉醬還很獨特。
餐後水果 ~
藥草蛋糕 ~
白鶴靈芝燒仙凍 ~
飲品有白鶴靈芝茶、香椿綠茶、帝王茶。
小磨菇在取餐處大概走走看看過後,
所拿的第一盤食材料理 - 藥草戰鬥雞和藥草天婦羅。
第二盤則拿了汆燙鍋要汆燙的蔬菜 ~
全部放入湯鍋當中煮 ~
一旁的偶 V則在對著小磨菇呱呱叫,
說什麼那藥草是有分汆燙時間秒數的不同,怎麼可以一同放入呢?
而小磨菇才不予理會偶 V所說的汆燙規則呢! 吃得高興最重要是吧!
那些藥草裡最受小磨菇青睞的就是茴香,
所以就一連拿了四大盤回來汆燙,
口感超級像是市場裡賣的茼蒿,
一樣的口感、一樣的味道,令人不想多吃也難呀!
而且小磨菇喜歡燙熟後,
再加入香椿沙茶醬及蔥末拌勻來吃,真是美味喲 !
在享用完養生食材的原生植物汆燙鍋後,
小磨菇走到餐廳後方的戶外休息區看看,
這裡的風景真好,難怪有些客人在享用完氷燙鍋後,
就移位來這戶外區享用餐後的甜品及飲品。
迷人的景緻 ~
小磨菇也照張相留念吧!
跟老公在這裡欣賞著美麗又迷人的風景,
感覺自己好幸福好幸福喔!
但是我家小孩在吃完汆燙鍋後,
就逃離了小磨菇的視線範圍,不知跑到那裡去了,
所以不能在此逗留太久,
所以我們兩人就起身離開牧場養生餐廳去園區找小孩囉!
想了想,這倆兄妹最可能跑去的地方好像是剛剛那可以餵魚的地方了,
所以小磨菇和老公就先往那個方向去找 ......
果真,那倆兄妹還真是在那裡餵魚呀!
而且還高興的很,完全沒想到小磨菇會擔心。
牧場養生餐廳外的景緻很有熱帶叢林的 FU ~
這裡環境很清幽,蟲鳴鳥叫,
讓人誤以為是來到了深山當中 ......
園區沒有過度的開發,保留了原始叢林的樣貌,值得讚賞。
小磨菇和老公倆人合照了一張 ~
園區內的中央景觀棧道 ~
走在上頭可以看到更寛廣的山林美景。
可以看到左下方有個小牧場 ~
此時我家偶 V又開始吵著要餵牧場內的動物們吃草,真是磨人精呀!
老公只好對她說,那些動物們有那麼多的草,
想吃多少就有多少,不用麻煩妳來餵,
而且我們在那麼高的木棧道上,也餵不到呀!
乖 ~ 聽話,看看就好了厚。
幫老公照張相留念 ~
走到盡頭可以看到不一樣的景色 ~
可以看到很遠的山腳下,那裡是台東市區嗎?
小磨菇只知道右手邊的是中央山脈。
園區還有很多地方我們都還沒有去走走看看,
所以我們並沒有在這停留太久,
往回走看到的景色又是不同,
可以看到剛剛的牧場養生餐廳及植物生活伴手館。
接著我們走到園區內種植各式各樣的藥草區,
裡頭的藥草至少有上百種以上,
看得小磨菇都快搞不清楚囉!
而且每種藥草前還有立標示提供我們這些遊客了解,
只是邊走邊看,沒三兩下子,我家偶 V又不見了,
吼 ~ 真是煩吔! 都亂亂跑。
害得小磨菇還要四處找小孩,
但是在找偶 V的時候,在藥草植物園內發現了這個 - 神農亭。
順著可疑的路線尋找那個趴趴走的臭偶 V,
終於在園區的親子牧場旁找到偶 V了,真想毒打一頓呀!
但是還是忍了下來,問她為什麼亂跑,也不告訴我們一聲,很不應該吔!
沒想到這若無其事的臭偶 V居然還說這裡的羊咩咩很可愛,
要餵它們吃草才行呀! 天啊!
這傢伙完全不怕我們做父母的人會擔心她的安危嗎? 真是欠揍。
而老公在找到偶 V後,不必再擔心,就覺得整個人都放鬆了下來 ....
然後也開始餵食羊咩咩吃草了,小磨菇看了都快昏倒,
天底下怎麼會有這樣的倆父女呀!
可是老公在餵食羊咩咩吃草的時候,發生了一件超爆笑的事,
那就是我那親愛又白目的老公,
在一邊拔草餵羊的同時,居然還要一邊對著羊抱怨 ~
說要吃草不會自己拔草呀!還要我這麼辛苦的拔給你們吃,對還不對呀!
而那隻羊好像是聽得懂人話一樣,居然給老公 - 「哼 」了一聲表示抗議。
在這裡不僅可以親近這些動物、餵食動物們吃草,
更可以增加親子之間的關係喲!
對了,從這裡還可以看到剛剛的中央觀景棧道,
棧道上還有不少人在觀看四周的美景呢!
在牧場旁有個不算太大的油菜花田 ~
牧場那邊有太多的蚊子了,
我們家每個人都無一幸免的全部被叮,真是少興 .....
只好趕緊離開那有蚊子的牧場,
往剛剛的藥草植物園走去植物生活伴手館看看有什麼可以買,
但是,行經藥草植物園時,老公有看到一種藥草 - 左手香可以消炎止癢,
於是就順手摘了一片葉子,揉一揉、搓一搓後,
就往偶 V的腳上抹了上去,
只聽到偶 V一聲慘叫,說這是什麼東西呀!
不要亂在我的美腿上抹那奇怪又噁心的東西啦!
老公連忙要偶 V看一下那藥草 - 左手香前的標示簡介,
還告訴她說這東西可是可以幫妳腳上的包止癢,
可是才剛講解完,偶 V就說這藥草跟本沒效嘛!
而且現在比剛才還更癢 ......
無辜的老公說怎麼可能呢!
呀 ~ 會不會是因為我用左手幫妳擦,而沒用右手擦,才會沒效果,
此時,我們家的偶V都快氣炸了.......
走到植物生活伴手館內,看到得都是以藥草製作出來的相關產品 ~
而位於二樓的商品展示館,則有一家是販賣原住民的民俗物品,
個都很精製、漂亮,花樣又多,就怕您的口袋不夠深 ...
老公趁著小磨菇在用前天吃不完的土司在餵魚時,
偷偷的幫小磨菇照一張相,
看 ~ 小磨菇很認真得的在撥土司給魚兒們吃呢!
後來沒一下子,小磨菇就發現了老公的詭計,很配合的照一張。
原生應用植物園園區雖然不是很大,
但是卻充滿了原始森林的樣貌,令人不由自主的愛上這裡的環境,
而且那養生汆燙鍋真得很特別,
一餐吃下來,覺得非常的清爽,完全不油膩,非常的養生喔!
2013.02.01.到台東原生應用植物園參觀並享用汆燙鍋
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台東 - 原生應用植物園
電話:089 - 570011
消費者服務專線: 0800 - 385 -858
園區營業時間: 08 : 30 ~ 20 : 00
地址: 台東縣卑南鄉明峰村試驗場 8 號
網址: http://www.YUAN-SEN.com.tw
原生應用植物園 - 牧場養生餐廳 ( 全自助式 )
位專線:089 - 570011 # 11 、12
用餐營業時間: 11 : 00 ~ 14 : 00 17 : 00 ~ 20 : 00
用餐資訊: 成人:380元 / 人 、
兒童:250元 / 人 ( 身高110 ~140cm ) 110cm以下免費
※以上另加收一成服務費。
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