桃園大溪鎮、復興鄉風光秀麗，
大溪頭寮、慈湖更是兩位蔣總統奉厝之處，
大溪素有總統鎮之稱，
桃園縣政府於西元 2005年開始規劃兩蔣文化園區，
結合歷史、人文、休閒、生態等多元特色，發展當地的觀光資源，
雖然小磨菇數年前有來過這兒，但入寶山卻空手而回，
是因為每次小磨菇去復興鄉內的景點遊玩，
而回程時都只有停車上廁所就離開，
跟本都沒有進入慈湖這個園區好好的欣賞一番 ~
因為日前小磨菇在網站上購買了
位於兩蔣園區內的 - 慈湖觀景台的中式合菜票券，
藉此機會帶著家中的公子和小姐一同遊慈湖並品嚐當地的美食，
而且在這秋高氣爽的天氣遊慈湖是最好的季節了，
沒有春天的陰雨綿綿、也沒有夏天的艷陽高照、
更沒有冬天的寒風刺骨的天氣，
所以小磨菇選擇在這個季節來遊慈湖園區。
前幾天前，小磨菇還特地打了一通電話給餐廳，
詢問今天有無坐位可以享用那道地的美食佳餚，
經過一番的詢問及講解後，
我們是可以在今天的中午十二點來用餐 ~
經店家的建議，
我們把愛車停放在慈湖遊客中心前的收費停車場，
然後在走過步道進入慈湖紀念雕刻公園，
就可以看到一棟建築物豎立在我們的前方 ~
( 就是下圖中的建築物)
走進一看，大大的 - 慈湖觀景台的字就掛在店家的玻璃窗上 ~
我們沿著餐廳的小步道而上 ~
走到下頭的餐廳入口處前，
小磨菇並沒有急著先進入餐廳裡頭 ~
而是先往山坡下的慈湖紀念雕刻公園觀看，
嗯 ~ 視野還真不錯吔！
在大概欣賞了一下雕刻公園的風景後，
我們一家人就隨即進入了慈湖觀景台餐廳 ~
一進入餐廳，最有親切的服務人員來接待我們，
隨即為我們帶位 ~
也因為我們今天還不到中午十二點的
用餐時間就先行抵達餐廳用餐了 ~
所以一進入餐廳才會覺得怎麼都沒人呀！
( 是我們太早到，還是別人太晚來呢？)
所幸在我們用餐的時候，
陸陸續續進來了許多客人 ......... 〝 ~ 〞
今天小磨菇被安排在窗的這個坐位 ( 下圖 )........... ，
這樣才可以邊吃邊欣賞美景。
下圖中的造景還真是特別，假真不想看到也難喔！
這二尊的蔣中正總統和對岸的毛哲東主席都是木雕的雕像 ~
由圖中可知是兩人在作兩岸交流的溝通。 
就坐後，服務人員來跟小磨菇收取下圖這團購的兌換券 ~
而小磨菇今天要吃的餐食則是
六人合菜的中式料理，團購價為 NT. 839元 。
這是給我們解渴的檸檬水，但仔細看，
居然不只放了檸檬片，還有放置薄荷、迷蠂香等香草 ~
讓這水的口感喝起來有點淡淡的香草味 ~ 好喝吔！
簡單的餐具 - 一雙筷子和一個碗和小碟子
我們才等了一下下，一大碗公的白飯就先上桌囉！
接著上桌的是 - 炒青菜 ( A菜 )
份量還蠻多的吔！
不過，這 A菜炒的青青脆脆地，
很快就被我們四個人一掃而空。
還有來這兒必吃的料理之一 - 放山雞
果真吃起來的肉質就是不同，
不管是直接吃或者是沾著一旁的特調沾醬都有著不同的口感。
全家都愛吃的 - 黃金豆腐
這黃金豆腐是用雞蛋豆腐裹粉下去油炸，
然後再用鹹蛋加上蔥花略炒，就是我們吃到的口感啦！
不僅豆腐好吃，連一旁陪襯的鹹蛋都很入味好吃
(這鹹蛋一點都不會太鹹喔！)。
酥酥嫩嫩的 - 鹹酥蝦
整隻蝦都炸的酥酥嫩嫩的非常下飯 ~
如果不是小磨菇的腸胃不好，
不然小磨菇肯定只把蝦的頭尾拔掉，
不必剝殼就直接吃掉囉！
除了剛剛的四道菜色之外，
我們還有一道 - 糖醋魚 這時才上桌。
糖醋魚的外觀真是五彩繽紛，
上頭的醬汁有鳯梨、紅蘿蔔、青椒所組合而成的醬料，
一口吃下這糖醋魚的魚肉，比小磨菇心裡想的還新鮮好吃哩！
也因為這條魚沒有土味，所以被我們一家四口給支解吃光光了。 
最後，還有一大碗公的 - 金針雞湯
而這碗雞湯我們並沒有吃完，
因為四個人要吃六人的合菜份量，
說實在是有點多了啦！
但是湯裡頭的金針和半天筍片，全被我們吃光了，
只留下那乾澀的雞肉和半碗的湯。
不是我們不把雞肉吃掉，
而是在吃過剛剛的放山雞肉後，
這雞肉的雞質實在不怎麼好吃，
所以我們決定不勉強自己的胃，
留給那可愛的 Pig 好好享用吧！
原以為這樣就沒有了，
居然還有一小盤的水果 - 西瓜可以解油膩，真是意外。
如果不是網站上有團購的優惠價格，
小磨菇大概也不會知道有這麼一家的餐廳是位於慈湖兩蔣文化園區內，
更不用說用這麼優惠的價錢吃到這五菜一湯一水果的中式料理。
我們的肚子填飽後，當然要來走走散步囉！
而慈湖園區內的景觀故事，就待小磨菇整理好後，再與大家一同分享了，
所以敬請期待下一篇 - 兩蔣文化園區慈湖。
2012.10.28.到慈湖觀景台享用中式料理
慈湖觀景台
TEL : 03 -3873658
地址：桃園縣大溪鎮福安里 4 鄰埤尾 2 - 5 號
( 慈湖銅像園區內 )
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