小磨菇的故事館

每年到了秋天的這個季節，

就會令小磨菇想要好好品嚐這秋蟹肥美的滋味，

今年當然也不能例外囉！  

一定要來好好的享用這肥美鮮甜的秋蟹了，

但想到要自個在家料理，就覺得好麻煩喔！  

而且還要善後...

想來想去，還是去外面專門料理螃蟹的店家享用比較快，

於是就和老公商量了一下，

看是要去那裡享用我們那螃蟹大餐美食，

最後我們還是選擇了去年曾經品嚐過的「蟹逅」。

來到了蟹逅，

服務人員隨即為我們安排坐位，並遞上了菜單。

菜單跟去年來的時候完全是一樣的，沒變吔！

一樣有蟹逅午間套餐可以選擇，

而且價格還算親民不貴。

極品套餐 ~

招牌螃蟹料理 ~　

北海道鱈場蟹和蟹逅鍋物套餐 ~

頂級海鮮料理 ~

冷食、特選炸物、精選肉類料理 ~

炒蔬食、飯品、湯品 ~

在看了那麼多好吃的料理後，

我和老公反而不知要如何點餐了，

這個也想吃，那個也想要品嚐看看，

還真是亂了方寸呀！

最後服務人員看我們不知如何決擇，

於是推薦我們如何搭配單餐，

也因為有了服務人員的介紹及推薦下，

我們很快的就決定好要點的餐食，

我們點了二份的蟹逅午間套餐

外加一份的清蒸處女蟳螃蟹料理。

首先，先上桌的是蟹逅午間套餐所搭配的沙拉，

新鮮青脆的蔬菜淋上和風醬汁，還蠻清爽的。

 老公所點的蟹逅午間套餐 - 塩烤油鯖魚

一端上桌，我們就聞到這鯖魚的香氣囉！

而且看起來還比坊間其他有供應塩烤鯖魚的店家來的大隻，

真得是誠意實足吔！   沒讓我們這些客人失望，讚啦！

這塩烤油鯖魚不僅外觀好看而已，

還非常的鮮美好吃呢！

蟹逅午間套餐所附的芝麻白飯 ~

蟹逅午間套餐所附的蛤蜊海帶湯 ~

接著換小磨菇所點的蟹逅午間套餐 -

酥炸軟殼蟹也送上桌了。

服務人員端上桌時，

還有特別說這酥炸軟殼蟹可是用處女蟳來當食材的。

更沒想到這軟殼蟹裡頭還有這蟹黃呢！  真是太幸運了啦！

小磨菇準備要來好好的享用這酥炸軟殼蟹了 ~

結果，小磨菇都還來不及享用那好吃的酥炸軟殼蟹，

我們那另一份的清蒸處女蟳也跟著送上桌來囉！

於是，小磨菇甘脆先拍張照再來好好享用吧！

十一兩的清蒸處女蟳 ~

螃蟹的料理方式有好多種，

如：蒸熗、麻油、香蟹、奶油等，

但是，小磨菇和老公都認為

吃蟹就應該吃原味的才能吃出蟹的鮮甜口感，

所以我們所點的處女蟳就以清蒸的料理方式來呈現。

看起來就非常的肥美好吃 ~

撥開蟹殼 ...   

哇 ~   黃澄澄的蟹膏，真是誘人呀！

滿滿的蟹膏，

令小磨菇迫不及待的想要將它吃下肚...

在享用完那處女蟳的美味之後，手上都會有一股腥臭味，

而店家則是很貼心的附上了可以消除腥味的洗手鋼皂，

讓我們的手手可以消除腥味，但是效果並不是很大，

如同老公說的，還不如直接去洗手間洗手來的有效，好像也是吼。

餐後的甜點和飲料 ~

甜點好像是紫米紅豆 ~

紅豆+紫米還不錯吃，

而且上頭還淋上少許的椰奶增添口感。

雖然這次沒有像去年一樣點了那麼多的螃蟹料理來享用，

但我們也嚐試了不一樣的蟹逅午間套餐的料理搭配，

而且小磨菇也有品嚐到那我愛吃的酥炸軟殼蟹套餐，

老公也很心滿意足的有享用到那塩烤油鯖魚的鮮美滋味，

再加上那處女蟳的蟹膏，可說真得是一大享用呀！

    2014.10.02.再次在蟹逅享用那令人著迷的蟹料理

蟹逅 ~