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最近收到北投亞太飯店的簡訊優惠,

在5月1日~5月3日和5月9日~10日,

可憑綠漾饗食券加價400元升等母親節套餐,

想想~ 這疫情還不知道要何時結束,

一般外面的餐廳老早就不敢去享用了,

可 五星級飯店的防疫措施做的還不錯,

無形之中也讓我們覺得比較放心,

而且我們為了要在期限內使用完餐券,

於是我們就商量了一下,倆人都覺得可行,

於是就安排在五一勞動節這天去吃大餐啦!

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也因為我們已來過一次北投亞太飯店,

所以對於飯店的位置還算清楚,

快要到達的時候就可以看見建築物啦!

可是這裡是亞太飯店的某個角落,

從這裡是沒辦法進入飯店的停車場,

得繼續往前往上開才能到達亞太飯店喔!

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沿著彎曲的幽雅路往上來到了亞太飯店,

這裡可以直接走到GF樓的大廳接待處,

而綠漾餐廳也是在接待大廳的這一層樓。

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接待大廳外的中庭廣場~

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亞太飯店是一間依山而建的建築物,

所以大門入口處和停車場出入口都不同。

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車子經過了飯店大廳的入口處後,

我們繼續沿著飯店的停車指引,

將車子停放在飯店下方的停車場。

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將車子停妥後,就準備搭電梯往上了。

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北投亞太飯店的停車場在飯店的3~5樓,

大廳和綠漾餐廳在GF樓層,

和室湯屋、大眾風呂、戲水區、池畔LOUNGE、

手作DIY教室、AR、VR遊戲區都是在一樓。

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進電梯前,看見這個告示牌,

因應新冠肺炎,我們需要配合飯店,

搭乘右方電梯前往GF樓大廳量體溫🤒️,

咦~ 我們要去的綠漾餐廳剛好就在GF樓,

所以對我們來說根本就沒啥影響嘛!

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從電梯出來後,就有一位服務員來量額溫,

量完額溫後再噴灑酒精在手掌心消毒一下,

沒辦法,這是為了大家的健康還是要配合。

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電梯旁有個展示櫃位區,

這裡面展示的都是飯店裡的相關物品,

也就是說都是一些客房裡的小物品,

有喜歡的話,也可以購買回家使用。

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GF樓的接待大廳處,是寬敞明亮的空間。

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上回就是在這個櫃檯辦理泡湯手續的~

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綠漾餐廳就在櫃檯的旁邊~

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以實木傢俱打造出優雅寧靜的氛圍,

餐廳擺設優雅,燈光明亮,

適時點綴的綠意增添自然氣息。

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它最棒的地方就是靠窗座位,

設計了一整排的大片落地窗,

能將北投山林的景色盡收眼底,

但~ 今天天氣炎熱🥵,

光線會透過落地窗照射進來,

所以,我們這沒有坐在這裏用餐了,

不過,我吃飽時有走到這裡欣賞窗外景色。

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入座後,服務員很快的送上MENU來,

看了一下菜單,只有上回吃的綠漾套餐,

和一套1380元的迎曦套餐,

另外還有一張近期推出的「母親節套餐」,

我們就是為了這「母親節套餐」而來的,

當然就不會去看MENU的綠漾套餐啦!

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跟服務員說明電話訂位時已預訂了母親節套餐,

而服務員也很快速的將桌上的MENU收走,

並詢問我們有無使用餐券消費,

我只好拿出旅展時購買的綠漾饗食券來,

服務員看了之後...

告訴我們這母親節套餐是要補價差的,

嗯~ 我知道啊! 所以才會來吃的嘛!

最後再問我們有無不吃的食材,如牛、羊...

然後就收走我們的餐券,等一下就會出餐了。

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桌上已擺好用餐的餐具🍴~

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然後送上一杯熱茶來潤潤口,

茶滿不錯的,清香回甘,

如果喝完了,服務人員也會幫忙添加。

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幽雅海皇風味盤~

第一道以開胃的前菜沙拉作開場。

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清爽無負擔的海鮮沙拉,

除了煙燻鮭魚我不敢吃之外,都好吃!

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帝王蟹腳非常的鮮美~

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一旁的生菜量沒有很多,

但醬汁是烏梅口味的,很輕爽啊!

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響螺上湯雞燉翅~

接下來換上中式的溫暖熱湯,

有排翅、螺肉和雞肉精華的清澈湯頭,

喝一口感受滿滿的爽口鮮甜。

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雞肉吃起來也非常鮮嫩有彈性~

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蒜茸椒醬蒸龍蝦🦞~

接下來是重頭戲的主餐,

哇~ 紅通通的龍蝦吔!

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龍蝦非常的鮮甜美味,

唯一的敗筆是上頭的醬料,

我們都知道好吃的龍蝦🦞,

就是要吃原味清甜的口感,

但~ 這醬料似乎毀了這美味的口感,

吃完只知道這道料理很辣而已。

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龍蝦🦞旁的麵線好吃😋

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焗烤黑椒小牛肋~

沒想到這母親節套餐是個雙主餐料理,

剛品嚐完有點小辣的蒜茸椒醬蒸龍蝦,

接著又上了另一道美味的小牛肋主餐。

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料理帶點中式手法,擺盤則非常西式,

小牛肋的肉質鮮嫩,讓人忍不住一口接一口,

三兩下就將這一盤焗烤黑椒小牛肋吃光了。

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珍珠鮑魚蒸米糕~

主餐後還有一道增添飽足感的飯食。

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這道珍珠鮑魚蒸米糕以荷葉包裹著,

打開荷葉,裡頭是加入小鮑魚的米糕,

米糕鹹香鮮美粒粒分明,海味十足,

吃完這道米糕真的是好飽...

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鮑魚Q彈~

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莓滿女王精緻點~

餐後當然要來個甜點作結尾。

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這道甜點對我們來說是有點甜了一些,

但~搭配無糖冰紅茶就不會太甜了。

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如果喜歡這個蛋糕🍰的口感,也可以訂購喔!

這可是飯店為了母親節特別推出的蛋糕。

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餐後飲品只有簡單的咖啡和紅茶兩種~

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寶島時令鮮果盤~

這些都是台灣當季的水果,

因為母親節套餐上的蔬菜量明顯不足,

所以餐後一定要來些水果增加蔬果攝取量。

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整體來說這母親節套餐還算不錯,

食材新鮮、料理手法也很獨特,

但~ 服務員在端上桌時應介紹一下,

不是只端上桌念了一下菜名就了事,

至少讓我們可以知道食材的料理方式,

因為很多五星飯店的餐廳都會如此。

 

 

           109.5.1.北投亞太飯店品嚐母親節套餐

 

北投亞太飯店-綠漾餐廳

電話:(02)2898-3088

營業時間:午餐11:30-14:00、

          下午茶14:30-16:30、

晚餐17:30-21:00。

地址:台北市北投區幽雅路31號

http://www.apresort.com.tw

 

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