桃園‧新屋的永安61庭園咖啡(生態農場)，
是間親子及寵物友善的餐廳，
園區不僅自然生態豐富，
動物在園區裡自由奔放很放養，
還能體驗難得的餵雞與餵鵝的樂趣；
充滿童趣的餐廳裡，
有著許多可愛的熊熊大玩偶，
讓您也可以與熊一同共進美食？！
在新竹的薪石窯用完餐之後，
本想去附近的厚食聚落走走的，
但~ 我倆找不到停車位可停只好放棄，
也考量星期日下午北返的車潮，
只能選擇北返時能順遊的景點，
最後，選擇了永安漁港附近的
永安61庭園咖啡(生態農場)走走。
偌大的草地停車場，停車相當便利。
一下車，就感到滿滿的綠意。
以九重葛花架搭成的拱門
就是永安61庭園咖啡的入口處，
兩旁有著卡哇伊的公仔娃娃立牌，
彷彿是在歡迎著大家的到家呢！
九重葛將入口處點綴的生氣蓬勃
入口處放張小桌子，
而桌子上架著酒精，
上頭還寫著：
「入園前，請先 酒精消毒雙手」
目前的疫情出現新的變化了，
所以請入園的朋友們遵守喔！
將雙手消毒好之後，準備入園啦！
從九重葛花架拱門走進去，
有種來到世外桃源的氛圍感，
不知裡頭還有什麼驚喜等著我們呢！
餐廳為一棟二層樓的白色建築，
歐風建築與庭園造景，
有一種眼睛一亮的感覺。
此時，發現了一隻柴犬，
這隻柴柴一直往咖啡廳裡看，
叫了許久，才勉強看了我一眼。
本來想要先進入餐廳裡的，
但~ 門口有許多咕咕雞們，
加上中午吃得有點飽，還不餓，
就決定先去逛逛園區了。
往庭園週邊散步去，
這裡有一片大草皮，
很適合小朋友奔跑。
這片草皮沒有剛才那麼大，
但~ 一樣是很適合奔跑玩耍。
再往裡走還有養蜜蜂的蜂箱
蜂箱的另一邊還有雞群，
只是被圍欄圍住了，
不然早就奔跑過來啦！
這些雞都養得胖胖的，
看來，店家顧得很好。
一直想越獄的雞群們
在圍欄邊尋找洞口想出來。
最裡頭還有二隻鵝，
因害怕被鵝追被鵝啄，
我們只敢遠遠的看牠。
走了一圈後又回到入口處啦！
在入口處的右方有一座網籠，
網籠裡飼養著數十隻的小雞，
小雞們都會緊緊跟著母雞，
母雞走到那，牠們就跟到那，
模樣超級可愛的...
才看完可愛的小雞們，
又發現羊咩咩在身旁啦！
這兩隻羊咩咩超活潑的，
有詢問過店家這羊的品種，
但~ 我還是沒記住
只記得牠的耳朵超級特別的，
就跟史努比一樣有著長長的耳朵。
除了剛才所看到的動物之外，
其實這裡還有一個生態池，
池子裡有魚還有烏龜喔！
只可惜，小磨菇忘了拍照存證。
將園區逛了一圈之後，
也該進餐廳裡去喝下午茶啦！
餐廳門口前放置了酒精可消毒，
當然不只只有這樣啊！
還要實聯制掃QR條碼喲！
完成以上動作再進入餐廳，
防疫期間還需要大家的配合。
推開大門，進入餐廳內，
先看見右手邊的座位區，
這一區有許多大熊熊吔！
坐在這一區的朋友們，
可以與熊熊們一同用餐。
療癒的大熊玩偶靜靜趴在桌邊，
享受唯美浪漫的午後時光。
這一隻熊熊也很可愛
兩旁透明玻璃採光，
將自然光線引入咖啡廳，
加上方正無隔間的空間，
給人一種明亮舒心感。
靠窗的一個小角落，
種植著水耕蔬菜，
採用直立式的水耕栽種法，
在有效的種植面積中，
能產生最大的蔬果產能。
櫃檯以田園風格的佈置與擺設，
販售著自己烘焙的糕點及商品。
入座後，服務員送上菜單，
並簡單的為我們大概介紹餐點，
還特別跟我們介紹他們家的鬆餅，
鬆餅口味可分為：原味、南瓜、地瓜，
而南瓜和地瓜是他們家獨特的招牌，
前方櫃檯也有自家自製的手工蛋糕，
除了鬆餅和甜點之外，
還提供了主餐、輕食、炸物及飲品喔！
今天的甜點選擇性不多，
但~ 看起來都挺美味的。
季節限定的草莓派
法式檸檬派
如果您不知道要點些什麼料理的話，
可以參考櫃檯前的主廚推薦料理。
這裡也有販賣飼料哦！
想體驗餵食雞群們的樂趣，
可買飼料來享受被雞包圍，
這麼難得的體驗，只有這裡有。
餐點現點現做，需要一點點時間，
等待的同時，透過玻璃窗
可以看見窗外的小朋友正在餵雞，
這些雞一點都不畏懼人類的靠近，
專心的吃著小朋友灑下的飼料。
沒一會兒，餐具以竹籃先送上桌，
因為我們只點了鬆餅及飲品，
所以餐具就只有叉子及小湯匙。
噹啷~ 我們的下午茶來囉！
季節限定的「草莓冰淇淋南瓜鬆餅」
視覺上很澎派也好繽紛！
那鮮紅欲滴的草莓吸引了我的目光。
這裡的南瓜鬆餅是
把南瓜泥加入鬆餅麵糊製作，
鬆餅帶著天然的橙橘南瓜色，
近點聞也能聞到明顯的南瓜香氣，
嚐起來也有明顯的南瓜滋味。
品嚐後才明白為何服務員
要特別跟我們推薦他們家的鬆餅了，
富厚度且外層酥脆內層鬆軟，
還保有一定濕潤度，
不會讓你覺得過乾難以下嚥，
誠心推薦大家試試看唷！
鮮奶油是鬆餅不可或缺的好伙伴
草莓冰淇淋相當的吸睛
冰淇淋給了三種不同口味，
抹茶、紅豆牛奶及香草口味，
但~ 小磨菇最愛的還是抹茶的，
莫非我也被偶V同化為抹茶控了。
仔細看剖面可以發現每塊鬆餅裡
都夾著真實的南瓜塊(小小一塊)
在詢問服務員之後得知
這裡使用的南瓜和地瓜都是他們自己種的，
非常新鮮，也感覺更真材實料啊！
點了一壼「水果茶(熱的)」
採用當季的新鮮水果製成，
不死甜也不酸澀的口感融合，
鮮甜好喝，搭配鬆餅也不錯。
午茶時間開始啦！
享用完美味的下午茶之後，
也差不多下午四點半多了，
是該準備打道回府啦！
不然我們家的偶V小姐又要找人了，
離開前，去了一趟洗手間，
這裡的洗手間也非常的融入環境，
好像在森林裡上廁所一樣呢！
廁所看得出來是以鐵皮屋建造，
以最簡單的木板來隔間，
看起來超級簡陋的廁所，
其實是為了要融入大自然，
以最原始的方式呈現出來，
而廁所也打掃的很乾淨喲！
離開前，又遇到了這群雞和鵝，
鵝像是在跟我們說再見呢！
永安61庭園咖啡除了是咖啡廳外
還是個小型的生態農場
來到永安61庭園(生態農場)
絕對要放鬆心情、放慢腳步，
您可以到店內購買飼料，餵食雞群，
與雞近距離接觸，享受被雞包圍的快樂。
也可以到餐廳品嚐這些餐點及飲品，
尤其是自家種植的南瓜的鬆餅讓我印象深刻，
下回有機會要帶我們家偶V來這裡走走。
※以上為個人實際造訪後記錄分享，每個人喜好、感受及價值觀不同，僅供參考。
永安61庭園咖啡(生態農場)
電話：0976-546861
營業時間：10：00~19：00(周二公休)
地址：桃園市新屋區濱海路永安段355巷10號
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