從九份往金瓜石路上的某處轉角，
外觀蓬門蓽戶甚是簡陋，
要不是門前路邊那誇張的人龍，
開車經過可能一晃眼錯過，
但~ 這可是九份一帶最有名的餐廳，
大家都是為了那午魚一夜干而來的。
食不厭？沒錯，
這間位在金瓜石的食不厭，
小磨菇終於來朝聖啦！
要不是上回經過時看見排隊的人龍，
小磨姑可能還不知道這間餐廳呢！
來訪前，特別查了他的介紹及評價，
嗯~ 風評都不錯，但就是不提供預約，
要吃食不厭真的要早點到，
沒趕上店第一輪客人，
第二輪至少等1小時，須要留意啊！
中午11：30開始營業，我們11點到，
前面就排了4組，還好第一輪排上了。
食不厭 位在瑞區金光路，
就在「金瓜石保民堂」入口處旁，
沒有顯眼招牌挺低調的，
但若是用餐時間一到，
門口排了很多人那家便是食不厭了。
因位於金瓜石半山腰蜿蜒的山路旁，
建議停車的話可以搜尋「保民堂」，
就在店旁，有空地可以停車。
如果搭公車前住，
可以搭788、965、802至保民堂站下車。
別以為剛才上面那些照片怎麼沒人，
那是小磨菇趁著上菜前，出來照的，
真正的情況是下面這張照片啦！
距離11點半才開門營業的食不厭，
在11點多的時候早就已大排長龍啦！
排隊的事就交給老公吧！
小磨菇到一旁去嚕店貓啦！
這隻店貓完全不怕生，超親人。
門口這個等待區還蠻適合拍照的
(一樣是趁著上菜前出來拍的)
門口木牌寫著「午仔魚一夜干專賣」，
是名副其實的「招牌」餐點。
食不厭是午仔魚一夜干專賣，
沒有預約，請現場排隊。
營業時間
午餐 11：30~15：00 最後點餐14：00
晚餐 17：00~21：00 最後點餐20：00
營業時間一到，服務員會出來開門，
嚐鮮的饕客們依序進入餐廳。
門口玄關處隨意的裝飾，
也很有自己專屬的風格。
剛才那個只是進入玄關處的門，
而真正進入餐廳的門在這裡喔！
裝潢使用大量木頭、石頭等自然材質，
擺飾則以大量店主人收藏、興趣為主，
感覺是個熱愛戶外運動的老闆吔！
店內只有四五張小方桌，
與一張長長的大原木桌。
今天被安排在這大長桌用餐
木製長桌很適合多人聚餐，
但通常不會有一組人數那麼多的客人，
所以這個長桌通常是2-3人來用餐，
會需要和其他客人併桌，
我覺得距離蠻近的，
疫情還沒趨緩之前有點怕怕的。
開放式的廚房結合櫃檯
餐具和開水需要到櫃檯前方自取，
因為沒有多餘的服務，
所以店家不收取服務費。
食不厭的菜單都掛在牆上，
以單點為主，
點餐的方式也很特別，
直接去櫃檯排隊點餐。
木板一塊塊寫上了料理名稱，
排成了Menu牆，
聽說除了午仔魚一夜干必點之外，
其他的餐點也都非常好吃。
飲料部份的選擇性不多
趁著其他桌客人去櫃檯點餐時，
小磨菇也來補一下其他用餐環境，
這一區是一進門的小區域，
有二張四人座的座位，
而座位的後方牆面就是Menu牆了。
牆面除了掛上Menu之外，
還掛滿各種店主人的興趣愛好，
如：腳踏車架、破舊的衝浪板...等，
感覺的出是個很有個性的老闆。
另一邊則有三張桌子，
座位在大採光的窗邊，
樸實溫暖心情愉悅的用餐環境，
但~ 小磨菇沒能如願坐在這裡。
牆角邊還有一個個人座位，
桌椅超值非常復古的，
看得出來有歷史歲月的痕跡。
屋頂上還有用木條編織的頂
洗手間也打掃的非常乾淨，
用餐前，一定要先來洗手喲！
因為剛才等待時有嚕店貓。
趁著餐點上桌前，
端了二杯白開水來潤喉一下。
日式醃蘿蔔 50元
是一道清爽可口開胃菜
貓飯 30元
貓飯就是白飯上加柴魚和醬油
午仔魚一夜干 300元
令人期待的午仔魚一夜干終於來了，
送上桌時可以聞到魚散發的香氣喲！
烤的外酥內嫩的口感，
沒有過多的調味，
只有天然的海味就很好吃，
配上貓飯和醃蘿蔔真是對味，
不愧為必點的招牌菜啊！
很台的薑片小卷 300元
以大量薑片、麻油爆香，
再灑上些許蔥花，
這樣的組合果然夠台啊！
小卷肉質新鮮Q彈，
咬下後肉汁四溢，口齒留香，
搭配店家的薑片和醬料有夠下飯，
真的是非常驚豔的美味，推喔！
鐵鍋牛肋條 450元
牛肋條已經切成一口方便入口的大小，
一旁搭配淋上油醋醬的生菜沙拉，
在視覺上已是一道色香味俱全的料理。
牛肋條大約是7分熟，
有血色但是沒有血水，
熟度剛剛好，
口感軟嫩附有嚼勁，
外層還有迷人的炙烤香氣，
只要你也愛吃牛肉，
就請千萬別錯過它。
美味的牛肋條搭配生菜吃超美味！
蛤蠣鮮湯 100元/2人份
是一道又鮮又好喝的湯品。
想當初要不是門前路邊那誇張人龍，
我們可能到現在還不知道這家餐廳呢！
這次點了很多人推薦的貓飯和午魚一夜干，
很台的薑片小卷和鐵鍋牛肋條我們也超推，
整體來說，這間食不厭的餐點真的好吃，
期待已久的店家也完全沒讓我們失望，
唯一的缺點就是餐點有點貴啊！
但~ 偶而來吃還算可以接受範圍。
※以上是小磨菇實際消費的用餐心得，每個人口味不同，供愛美食的您參考。
食不厭
電話：0911 827 844
營業時間：週一至週日 11：30~15：00、17：00~21：00。
地址：新北市瑞芳區金光路221號。
留言列表
