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好雞婆土雞城是清境美食推薦好吃的餐廳,

去年暑假有來吃過一次,感覺還不錯,

但也因為當時只有小磨菇和老公兩人,

所以沒辦法如願品嚐美味的香草烤雞,

這次來清境農場旅遊渡假就特別列入行程裡,

好雞婆土雞城最受歡迎的就是「香草烤雞」,

上回沒吃到,這次說什麼也要來一隻,

另外也推薦雲南擺夷料理喔!

 

民國50年,由滇緬撤退的異域孤軍,

由政府安置遷台,於清境聚集成七個眷村,

所以清境的擺夷料理也格外的聞名...

好雞婆土雞城位於博望新村裡面,

往合歡山的方向,右手邊有一個牌樓,

轉進來就是了......

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好雞婆的接待櫃檯是這個大紅色的鐵皮屋,

不管有沒有訂位的客人,都記得要到這裡登記。

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接待櫃檯的門口還有「香草烤雞」的看板呢!

沒辦法,好雞婆主打的就是這香草烤雞。

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進入接待櫃枱排隊點餐啦!

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好雞婆的目錄是一大本有彩色圖片的菜單~

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最受歡迎的雙人烤雞套餐~

上回沒能點來享用的烤雞套餐,

這回如願品嚐到啦!

雖然菜單上標示為雙人套餐,

實際上這套餐四人吃剛剛好。

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去年只有我和老公兩人,所以點了這份雙人套餐。

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除了雙人套餐,當然也有單點的選擇,

價位從180~500元左右(不須再加一成服務費)。

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海鮮料理~

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牛肉料理~

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沙律料理和蛋類料理~

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炮火快炒料理和素食料理~

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湯品料理~

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如果人多不知如何單餐的話,

不仿考慮一下店家推薦的套餐。

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菜單最後還有店家的相關資訊~

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首先,先來介紹去年的用餐情形吧!

因為當時沒有預約用餐,

現場排隊等候用餐的客人又多,

我們兩人也等了好一會才等到服務員帶位。

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由於地形關係,好雞婆位在半山腰,

好雞婆土雞城為帳篷式包廂,

有停車場和洗手間,但沒有冷氣。

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好雞婆的員工會帶位到您的帳篷,

如果人數多應該就自己人一間,

而我跟老公只有兩人,

所以跟另外的四人桌同包廂。

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包廂內就普普通通啦!

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本來還有點小擔心這裡沒冷氣會很熱,

但因為這裡海拔較高,就算正值暑假,

有自然的高山冷氣,完全不會悶熱,

如果還是擔心帳篷內太悶熱,也有電扇吹。

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去年我們點了一份雙人套餐~

套餐內容包括四道菜和一鍋湯。

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泰式檸檬五花沙律~

調味就是泰式的酸辣開胃路線,

酸酸辣辣的口感很下飯。

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風味椒麻雞~

椒麻雞是雞肉稞粉下去炸,

之後再淋上特殊的醬汁,

麵衣很酥,雞肉很嫩又不柴,

配上酸酸甜甜的醬汁,超好吃😋!

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雲南燒肉~

有點像原住民山豬肉的感覺。

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配著旁邊的醃漬小黃瓜一起吃,很清爽可口。

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香椿煎蛋~

香椿煎蛋裡面還有枸杞,吃起來應該會很清爽,

但廚師似乎用了太多油去煎,顯得有點油膩感。

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四道菜各有特色,但好像少了青菜😅...

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奶奶的鳳梨苦瓜雞湯~

湯頭很鮮甜,而且苦瓜也不苦,

而且雞肉吃起來非常的嫩...

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準備品嚐美味的雲南擺夷料理啦!

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介紹完去年品嚐的雙人套餐後,

再來看看這次的雙人烤雞套餐。

 

這次不想像上回用餐還要等待,

所以想先預約訂位,但沒能如願,

只能現場排隊等候啦!

好加在,我們五點半抵達時人不多,

等一下下就可以進入包廂用餐了。

 

在餐廳櫃檯旁邊有一個很像

南瓜🎃造型的是窯烤雞甕。

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晚上跟白天的景色有點不太一樣,

可是是紅燈籠🏮點燈了吧!

仔細一看原來是包廂外型都整修過了耶!

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因地形關係,每個包廂都有層次感的高高低低。

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包廂的屋頂上還有公雞駐守著。

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小磨菇跟偶V倆人在這邊拍照留念~

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這次如願品嚐到雙人烤雞套餐了,

除了一隻香草烤雞,還有兩道菜和一鍋湯。

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餐具自取~

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白胡椒鹽是烤雞的最佳調味料~

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高麗菜~

店家使用的是高山高麗菜,特別的清甜。

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酥炸刺蔥豆腐~

這盤豆腐還不少,吃起來外皮是種粉粉的薄酥感,

裡頭的豆腐有嫩,剛吃覺的很好吃😋,

但吃到後來有點膩...

如果豆腐可以切大塊一點,應該就不會膩啦!

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香草烤雞~

樸鼻而來的香氣,外皮烤的脆脆的,

感覺就很好吃😋。

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讓老公來替我們把雞剝好吧!

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三兩下就處理好這隻雞啦!厲害👍!

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而且還可以把雞折解的這麼美,讚👍!

這香草雞的外皮烤的蠻脆,

雞肉也很嫩,帶點淡淡的香草味道,。

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奶奶的鳳梨苦瓜雞湯~

湯頭很鮮甜,而且苦瓜也不苦,

而且雞肉吃起來非常的嫩...

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夜色漸暗,景色也越來越美。

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偶V吃飽喝足後,跟著小磨菇在外面走走看看。

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離開前,再看了一下窯烤雞甕。

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裡面居然是這個樣子⋯⋯

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整體來說,兩次在好雞婆土雞城吃到的料理都還ok,

烤雞鮮嫩多汁,嚐過之後就對這烤雞念念不忘,

建議如果要來吃香草烤雞的話,要先預約喔!

 

                          108.6.22.清境-好雞婆土雞城用餐 

 

好雞婆土雞城

電話:(049)280-3016

傳真:(049)280-2993

營業時間:中午11:00~14:00

                   晚上17:00~21:00

地址:南投縣仁愛鄉大同村博望巷36-3號

            (博望新村內)

官網:www.ncr.com.tw

 

 

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