位於日本阿爾卑斯山麓的大王山葵農場，
為日本境內規模最大的山葵農場，
使用北阿爾卑斯山泉水灌溉山葵：
農場附近湧出的清泉位列「名水百選」之一，
因此培育出的山葵體形較大，所以又有大王山葵之稱。
大王山葵農場創立於1917年，至今已有百年歷史。
在入口處有一座大王山葵農場的百年紀念館，
裡面介紹農場經營的點點滴滴和山葵的特色。
導遊-汪汪 要我們先跟她進入農場，
這個百年紀念館就等會再參觀吧！
首先，先發給我們一人一張的地圖，
從地圖看，農場裡有21個點可以參觀。
各自解散後，我們先去「水車小屋」看看，
聽說這裡是日本國寶級導演-黑澤明
在1990年上映的電影《夢》拍攝地點，
《夢》這部電影是黑澤明導演晚期的作品。
蓼川旁的水車茅葺小屋～
片中那座悠悠翻轉的水車小屋，
美麗的田園風光，就是在此實地取景的。
水質非常清澈見底，連水草都可以看的很清楚。
每個水車小屋的建造都不太一樣～
接著要往農場裡面去參觀囉！
巨型山葵石雕後方就是山葵田嘍！
偶V 妳是想幹嘛？
不喜歡吃哇沙米也不要攻擊他呀......
再往裡走一點點會看見一個建築物，
但不知道是做什麼的？但感覺好像是餐廳。
裡面也有紀念品量販店，
販賣的商品都跟山葵有關，
有興趣的人可以買來吃吃看。
量販店旁有個「名水百選」的飲水處～
想試試阿爾卑斯山泉水嗎？
機會難得，當然要來試試看囉！
不知道是天氣太熱還是山泉甘甜，
總覺得這山泉水無比清涼好喝。
這泉水的飲用方式和神社前淨身一樣，倒到手心再喝噢！
在「名水百選」飲水處的前方，
也可以看見一大片的山葵田。
往左邊看，有一個木橋吔！
偶V 看了地圖後，說那是「幸福橋」，
等一下，一定要走去哪裏看看。
神社前的幾尊雕像～
只是我們都不認識，感覺是重要人物。
大王神社⛩️～
大王神社位於農場中央位置，
主要祭祀著魏石鬼八面大王，
也是農場命名的故事源由。
魏石鬼八面大王是昔日安曇野一帶傳說中的勇士，
當時以統一全國為目標的大和朝廷，
看中信濃一帶的地勢而作為進軍東北的基地，
但大和朝廷向來對當地人民十分不友善，
讓看不過去的魏石鬼八面大王
與朝廷軍隊大戰多回後，最後不敵眾數，被弓箭所射殺。
但因八面大王的英勇事蹟及傳奇武力人盡皆知，
朝廷為了害怕他會重生，便將他肢解，分別埋在不同地方，
其中一說，大王的身體被埋葬的地方，
就是現在大王山葵農場所在地，
因此農場也以「大王」為名，
讓這昔日安曇野的勇士，成了農場的守護神。
日本天皇夫婦當年還是皇太子和太子妃時，
有來此地參訪過，至今還留下當時休息的地方。
肅穆莊嚴的神社～
參拜儀式是：
先向神明鞠躬，再搖動草繩上的鈴鐺請神，
接著拍手👏2次，拍完後雙手合十🙏，
向神明說出願望，許完願後，
再敬禮一次，這樣才算完成。
沿著神社後方的小徑走，
我們來到了幸福橋這裡。
「幸福橋」橫跨山葵田間，
希望情侶們一起渡過這橋而得到幸福，
因為山葵花花語正是「運送幸福的花」、「覺醒」、「開心的眼淚」，
因此而取名為「幸福橋」。
是說，為什麼是偶V和老公一起走呢？
難怪大家都會說前世的情人最可怕😱。
在幸福橋上三人自拍一張留念，
希望我們都可以幸福一輩子。
站在幸福亭裡欣賞山葵田，
遠遠望去一整片還挺壯觀的。
是說，右邊看過去烏雲密佈，
感覺好像隨時會下雨☔️。
但～ 往左邊看卻還有著藍天白雲，
希望還是不要下雨啊！
不然我們還有其他點還沒參觀吔！
幸福亭後方本來是可以通往大王窟·開運洞的，
但是這裡已拉起封鎖線，禁止🚫前往⋯⋯
當地一年四季氣候涼爽，
適合栽種生魚片的酌料「WASABI」，
從插秧到收成約需兩年時間，
聰明的農民們，刻意錯開種植期間，
這樣一整年都享用的到新鮮美味的山葵。
山葵是種在這樣的低矮的水田，
上面以黑紗網遮蔽陽光；
因山葵得種在水田中，因此聞不到泥土味，
但耳邊潺潺流水聲卻從未間斷，好洗滌人心。
順著山葵田走著，來到了親水廣場。
在這裡可以脫下鞋子，享受清涼無比的山泉水，
偶V小姐本來還想下去玩水的，
就這麼剛好，下雨了...
也因為不知道會下多久，我們就趕緊撤了。
跑到這裏時，居然沒雨了，於是慢慢走，
也看到一旁有著大小不一的石頭豎立在那。
這些石頭上都有雕刻圖案，但是啥用意就不太清楚了。
聽說綁了這種繩子的物品都是有靈性的，視為一種神明噢！
回到小吃店這邊準備吃山葵冰淇淋🍦了～
拿出導遊給的兌換券～
這裡有三種不同口味的冰淇淋🍦，
但我們的兌換券只能換日幣360元的冰淇淋。
也因為大王山葵農場有名的是山葵冰淇淋，
所以來此農場遊玩的朋友大多都點山葵口味的，
但我家偶V 一聽是山葵口味的冰淇淋，
就有點害怕😱啦！ 怕被哇沙米的辣感嗆到，
小姐她只好點了一隻巨峰葡萄🍇口味的冰淇淋了。
一整隻綠綠的山葵冰淇淋🍦，
在還沒吃之前，小磨菇其實也有點緊張，
但一口咬下，沒想到完全沒有哇沙米的嗆辣感，
而且還有新鮮山葵那種獨特的清香，
吃起來有著微微的香氣和甜度；
反而巨峰葡萄冰淇淋沒有什麼特別，
而且口感上也比較偏甜，我不愛啦！
但是偶V說吃起來不是死甜，而是清爽甜，
水分相當充足，反正他喜歡就好～
大王山葵農場最特別的就是WASABI的冰淇淋，
帶點芥茉的味道卻不嗆辣，一定要試試看。
吃完哇沙米冰淇淋🍦後，
我們走進販賣店去看看。
這邊有超多山葵的產品～
大部分都不是印象中那種嗆辣的哇沙米，
反而是新鮮山葵的相關產品居多。
也有販賣完整新鮮的山葵，
這裡的山葵需要兩年以上的種植，
再依不同大小價格也不同。
這也是小磨菇第一次近距離看到山葵本人！
最後我們再來去入口處的百年紀念館參觀～
「大王山葵農場 百年紀念館」裡，以「與水共生」為主題，
因對於山葵而言，「水」如其命，
與人類一樣，可說是重要的生命必須品，
因此館內以百年歷史為主軸，
特別是聚焦在最早開創者深澤勇市與40萬農民們，
以血汗換來的45年堅苦奮鬥史。
大王山葵農場類似觀光農場，對外免費開放，
園內除了可以購買山葵相關農產品，
還可以觀賞一望無際且壯闊的山葵田，
最著名的就是日本知名導演-黑澤明
在電影「夢」中的一個拍攝場景-「水車小屋」。
108.9.5.遊覽了「大王山葵農場」
大王山葵農場
地址：長野縣安曇野市穗高3640
電話：0263-82-2118
營業時間：09:00～17:20（3-10月）、
09:00～16:30（11-2月）。
費用：免費
休息日：全年無休
留言列表
