新型態雲式餐酒館「癮食聖堂」，
原址為龍岡地區最老的基督教堂，
歷經眷村改建、大量教友外移後，
只留下教堂屹立於忠貞新村。
自2019年起，將近有50多年歷史老堂，
以新世代的設計元素進行翻修，
最終化身隱居巷弄的「癮食聖堂」，
忠貞新村擁有滇、緬、泰、台的美食文化，
癮食聖堂則透過新世代的創意巧思，
揉合出一道道有在地文化的創意料理，
中西合璧、新舊交融則是
癮食聖堂全新的飲食概念，也呈現了
「忠貞新村」的獨特文化與歷史蛻變。
「癮食聖堂 Poppy Church」
位於平鎮的忠貞市場近的小巷子內，
這附近停車相當方便，
有多個收費停車場可以利用。
但~ 他的入口處有點神秘，
路口處雖然有著小小的招牌，
如果不仔細看還真的會錯過呢！
要穿過這條小徑才會到達教堂。
穿過紅磚牆後就可以看到癮食聖堂了喲！
但~ 只有我和偶V母女兩人先到這，
而~ 老公從公司下班直接過來還未到，
我怕老公會找不到癮食聖堂的位置點，
所以，請偶V小姐去巷子口等候...
畢竟小姐她對這裡可是相當熟門熟路的。
而~ 我呢？ 當然是隨意走走逛逛嘍！
首先，我從癮食聖堂門口的左邊走去，
沒想到，是我去年雙十國慶來訪的點，
那個時候，這裡可是擠滿了觀光人潮，
所以，才會沒注意到癮食聖堂...
雖然「忠貞新村」在眷村改建政策下
已成為住商大樓，但地方企業
努力保留了眷村周邊的老房舍，
整建成為「忠貞新村文化園區」，
園區內包含了異域故事館、
孤軍紀念廣場、遊客中心、
文化教室及特色餐飲品牌。
園區的建成也將孤軍歷史
和異域文化紮根在桃園，
讓忠貞地區成為台灣唯一融合
滇、緬、泰族裔特色的文化聚落，
而周邊眾多的獨特餐飲門店和文化活動，
也使「忠貞新村文化園區」
成為桃園最具特色的文化園區，
而癮食聖堂位處於忠貞新村文化園區中。
如今的忠貞新村文化園區，
昔日是忠貞新村的舊址。
沒一會兒，偶V帶著老公出現啦！
想著去年雙十國慶日來訪時，
這裡可是人山人海的人潮啊！
想要拍張照，根本就是不可能的事，
現在，當然要趁著沒人拍照留念嘍！
忠貞新村文化園區佔地不算大，
但園區很繽紛，高掛著滿滿的國旗，
還有一片片七彩的牆面，
相當吸引人的目光啊！
而這個罌粟花彩繪牆旁邊的小徑，
就是剛才我從癮食聖堂那邊走過來的路，
但~ 現在距離預約用餐的時間還有一會，
那當然是先在忠貞新村文化園區走走嘍！
等時間快到的時候再走回去用餐即可。
既然都要先走走逛逛了，
那當然也不能放過美拍的機會嘍！
這面罌粟花牆也很適合拍照留念喔！
在那條小徑拍了一些照片之後，
我們繼續往文化園區裡走...
那邊有孤軍紀念廣場和異域故事館。
異域故事館
是由聖德幼兒園就地改建而成，
以孤軍的歷史研究、保存及展示為目標，
並提供民眾免費預約參觀，
透過多元文化的深度體驗，
讓不同族群瞭解忠貞新村的文化歷史。
不過這裡需要事先網路預約才能參觀，
提供時段為開放日的10、11、14、15點，
請大家記得事先線上預約參觀喲！
因為這裡無法接受臨時入場參觀的，
像我們是因為沒預約加上參觀時間已過，
所以，根本就沒機會進去參觀，
只能期待有機會的時候再來參觀嘍！
既然沒預約也錯過了參觀時間，
那就慢慢往癮食聖堂方向走嘍！
畢竟離預約的時間只剩五分鐘了...
文化園區內處處綠意盎然，
遊走時，感覺挺舒服的，喜歡！
三兩下的時間就走回癮食聖堂啦！
這座外觀純白典雅的教堂建築，
保留教堂原有的十字架與彩色玻璃，
搭配上沉穩的黑色門窗，
有著清新又華麗的時尚質感！
癮食聖堂 Poppy Church，
由聚會所改建成的複合式餐酒館，
是忠貞新村文化園區裡的亮點，
非常的熱門，吸引不少人前來。
營業時間為11：00~23：00，
雖然已營業了好一段時間了，
但仍不敵慕名而來的人，
再加上室內座位並不多，
建議想來用餐的朋友可事先預約。
餐廳也有戶外用餐座位，
但~ 夏天非常炎熱，
比較不適合坐在外面，不過，
這個戶外空間晚上的氛圍應該還不錯，
可以點杯調酒小酌一下喔！
癮食聖堂 Poppy Church
以保有原來樣貌的方式做改建，
一進門，發現屋頂有著十字架的天窗，
不僅增添濃厚的教堂風，
白天有舒適的陽光灑入，
晚間仰頭則是美麗的星空，
在大片自然採光下的環境用餐，
感覺舒服又舒心，挺特別的！
從教堂往門外望去，
大門上方有著教堂式的花窗玻璃，
牆面則為深色沉穩的深藍色，
一旁還有原本教堂裡所使用的鋼琴，
整個用餐環境有著輕時尚的氛圍。
角落邊擺放了一台老鋼琴，
上面的介紹文寫著
「大家好，我是鋼琴，
我是這間教堂的原住民，
我用優美的樂聲陪著他
走過物換星移、人世更迭，
也看著它，從初見時的克難矮屋
到眷村拆遷後的傾倒頹廢，
而今又看著它脫胎換骨、華麗變身！
我會繼續住在這裡和大家
一起見證忠貞新村精彩重生！
我很老了，請勿觸碰我，我會受傷...」
另一個角落邊則是販售米干零食，
喜歡的話，可以買回家吃喲！
吧台後方的管風琴造型牆，
非常的有設計感，
讓人留下深刻的印象。
吧檯區也有提供幾個座位
而吧檯區旁還有一個用餐空間，
當天也是被安排在此區用餐的。
整體看起來，癮食聖堂的座位並不多，
建議想來用餐的朋友可以事先預約。
入座時，雖然桌上已擺放了MENU，
但~ 這裡是用手機APP點餐，
上面都有圖文並茂的介紹，
按完送單就可以了，
料理大多以一些創意特色菜、
輕食、甜點、飲品以及調酒為主。
餐點會酌收10%服務費，
假日用餐時間2小時，平日則不限時。
雖然APP點餐裡都有圖文並茂的介紹，
但~ 小磨菇我還是比較喜歡看實體菜單，
來看看癮食聖堂有啥特別的料理吧！
翻開MENU的第一頁，
是癮食聖堂的介紹。
癮食聖堂菜單，
有提供雙人以及三人套餐選項，
其餘主餐皆為單點，亦可加價升級套餐。
主餐部份有義大利麵、燉飯、焗烤、
回族手桿薄餅以及一些特色小點、
甜點和冷熱飲品跟調酒。
不想動腦的人可以選擇套餐喔！
沙拉 / 湯品~
那個「牛乾巴沙拉、牛趴伕湯」
有別以往所看到和吃到的不同，
是一個非常獨特且創新的料理。
忠貞限定的特色小食也很特別，
有雲式烤香腸、胡辣子雞翅、
草菓炸小肉、轟炸金三角、
金磚炸豌豆粉和泰式銅錢蝦餅。
義大利麵提供了六種選擇，
有泰式冬蔭功、海鮮、粉紅醬鮮蝦、
雞肉、脆雞奶香粉紅、鮮菇食蔬等口味，
但~ 泰式冬蔭功和粉紅醬鮮蝦較吸引人。
燉飯 / 焗烤 提供了七種選擇，
燉飯有奶油培根、鮮蝦另沙、
雲南麻辣和雲南麻辣雞肉等四種口味，
焗烤則有滇味焗烤飯、焗烤時蔬、
和非常獨特且受歡迎的焗烤千層米干。
回族手桿薄餅
選用龍岡在地回族手工薄餅，
有海鮮、腐臘肉、打抛雞、
雲南泡菜豬肉和蔬食共五種口味。
現在除了回族手桿薄餅之外，
義大利麵和燉飯/焗烤二大類，
也都可以加購升等為套餐喲！
甜點 ~
除了必點的「教堂布丁」之外，
還有蛋糕、冰淇淋和鬆餅可選擇喲！
緬甸咖啡 / 果敢茶 ~
想品嚐不一樣的咖啡或茶飲，
在癮食聖堂裡可以滿足您的需求。
飲品 ~
選擇性也非常多，
那個香蘭蘇打很吸引我吔！
調酒 / 精釀啤酒 ~
很適合週末的夜晚，
與好麻吉或是閨蜜來談心！
點好要嚐鮮的餐點之後，
立馬招來服務員兌換好禮。
如果您也有興趣加入會員的話，
可以掃瞄桌上的QR CODE加入喲！
然後，也在剛才那個資訊夾，
發現了癮食聖堂的歷史介紹。
也因餐點皆現點現做，需要耐心等候，
而~ 我們也想利用這一點點時間，
到洗手間上個廁所和洗淨雙手...
但~ 環顧四周，並沒有看見洗手間，
所幸還是問服務員比較快，
得到答案是洗手間設置在外頭。
洗手間的外牆彩繪
在用色及圖繪有濃厚的異國風，
而裡頭也佈置的美輪美奐。
入座時，桌上已擺放好
餐具、分食盤、和一壼飲用水了。
才剛從洗手間回來，
部分餐點已上桌了。
因為MENU上的餐點每一樣都很想吃，
但~ 吃不了這麼多，也不想傷腦筋，
所以點了雙人套餐及回族手工薄餅來嚐鮮，
再加上入會禮禮-香檸檬雞柳條，
和生日禮-乳扇生乳酪蛋糕，
就已經讓我們三人飽到不行了。
(就知道我們的胃容量是多麼的小了吧！)
套餐沙拉
新鮮的蔬菜淋上胡麻醬，清爽脆口。
入會禮 - 香檸檬雞柳條
外皮酥脆、肉質多汁之外，
鮮嫩的口感還有著淡淡的檸檬香，
清爽又可口的滋味讓我非常喜歡！
套餐 - 金瓜濃湯
有附一個手工麵包可以沾湯一起吃，
麵包有濃濃的麵粉香氣，口感有嚼勁。
金瓜濃湯有紅蘿蔔、香菇、玉米等配料，
湯頭不算濃郁，但南瓜味道很濃郁，
重點是喝起來味道很清甜，偶V超喜歡！
套餐 - 泰式冬蔭功義大利麵
為了想嚐試不一樣的義大利麵口感，
特別點了這道泰式冬蔭功義大利麵，
不過，可沒讓我們失望，好吃啊！
這泰式口味的義大利麵很有創意，
酸辣味的冬蔭功醬汁
滿滿的吸附在義大利麵之中，
是一道重口味的料理，酸辣開胃啊！
上方也放了淡菜、中卷、魚皮和蝦子。
建議食用時，
跟底下的醬汁再拌勻口感會更好，
連不吃辣的偶V都非常喜歡這道，
喜歡泰式辣味的朋友或是想嚐鮮的人，
很推薦點這道來試試喲！
套餐 - 焗烤千層米干
這可是癮食聖堂限定的特色料理喔！
因為在其他米干店沒看過這道料理。
這道「焗烤千層米干」，
是店家使用自家炒的紹子醬，
然後搭配手工米干，
再加上大量起司下去焗烤，
米干口感比一般千層麵更軟，
整體吃起來的層次相當豐富。
上面黑色那個是一大塊的南瓜，
南瓜還蠻甜的，好吃！
今日的主食都選了有特色的餐食，
讓我們不僅滿足了挑剔味蕾，
還嚐鮮到如此獨特的創意料理。讚！
套餐 - 金磚炸豌豆粉
外觀長得很像炸年糕的豌豆粉，
是傳統雲南、緬甸民間小吃，
已有了非常悠久的歷史。
炸碗豆粉有著外酥內軟的口感，
吃起來沒有特別的味道，
但配上沾醬就變得很不一樣，
喜歡嚐鮮的人可以試試喲！
單點 - 海鮮手桿薄餅 $190
其實吃起來就像是薄皮的Pizza，
餅皮的部分烤的酥脆，
配料的部分還蠻豐盛的，
有蝦仁、魷魚、彩椒、洋蔥、洋菇等。
這個海鮮手桿薄餅，每一口
都可以吃到海鮮Q彈的口感，
以及香濃的起司喲！
套餐 - 精選甜點和無酒精飲品
餐後，當然要用美味的甜點做END嘍！
精選甜點(1) - 單球異式冰淇淋
是採義式手工工法製作的冰淇淋，
口味為隨機出餐，今日是芝麻的喲！
有著濃郁香醇的芝麻香氣，好吃！
精選甜點(2) - 教堂布丁
在網站上火紅的教堂布丁，
是不是很美很誘惑人呢？
這可是癮食聖堂必點的甜點啊！
這就是癮食聖堂浮跨系的招牌甜點，
不少人就是為此而來，我就是其中之一。
重點是幾乎每桌都有一客的教堂布丁，
而且每一個顧客都很認真地在拍照。
上層的焦糖網格整個罩住了布丁，
讓布丁多了分精緻華麗的感覺，
底層的布丁口感綿密滑順，
搭配著苦甜的焦糖，非常好吃！
無酒精飲品(1)-香蘭蘇打
這是癮食聖堂必點的特調茶飲，
帶點夢幻漸層的色彩非常好看，
獨特的風味值得推薦。
香蘭蘇打
結合香蘭糖漿、普洱茶與氣泡水，
不僅超有創意，而且漸層的色彩超美，
有香蘭的香氣，帶點淡淡的芋頭香，
搭配上蘇打也是很清爽的一款飲品。
美美的清爽漸層好適合夏天啊！
無酒精飲品(2) - 雲式鮮奶茶(熱)
一般的奶茶通常使用的是紅茶，
而癮食聖堂的雲式鮮奶茶，
則是以普洱茶為底溶進鮮乳裡，
普洱茶加上鮮乳，
帶有濃郁的茶香與醇厚的奶味。
今天雖然是8月8日父親節，
但~ 我們一樣可以慶生喔！
這是生日禮-乳扇生乳酪蛋糕，
服務員端上桌時，風太大了，
將點好的蠟燭給吹熄啦！
乳扇是雲南大理人為
保存牛乳而想出的一道傳統美食，
跟一般的乳酪蛋糕不同，吃起來
比較像添加優酪乳帶有一點酸味，
不僅更清爽，還一樣綿密好吃！
(吃之前，要先把滴下來的蠟燭弄掉)
小磨菇我就是8月的壽星，
今天雖然不是生日當天，
但~ 一樣可以提早慶祝的。
吃飽喝足之後，天色已暗，
整個癮食聖堂又是不同的氛圍了。
燈光環境都很優美，
晚上來這邊用餐也挺不錯的。
白色潔淨的教堂外觀，
是癮食聖堂吸睛的特色之一。
癮食聖堂戶外座位區的夜晚，
幾乎沒人，感覺非常寧靜，
夜晚時段，在大樹下微風吹撫時，
來杯小酒或小菜也是個很不錯的選擇。
《未成年，請勿飲酒/開車請勿飲酒》
接著往另一邊走...
是一個寬敞的小廣場，
上頭一樣高掛著國旗。
小廣場上還擺放了二台泰式三輪計程車
坐上其中一台泰式三輪計程車，
感覺好像是坐在三輪車一樣，
只是台灣的三輪車沒有上面的遮棚，
以及前方的擋風玻璃...
難得可以體驗這泰式三輪車，
那當然也要拍張照留念嘍！哈~
至於這個空間是做什麼的，
小磨菇我就不清楚了，
但~ 我想應該是休息區吧！
第一次在忠貞新村文化園區散步，
那感覺還挺奇妙的...
可能是少了人來人往的人潮吧！
不少遊客就算沒進癮食聖堂用餐，
也都會在外圍取景拍照，
尋找生活上的一點快樂與小確幸。
忠貞新村絕對值得您來走訪的，
因為它有著獨特文化與歷史，
加上這周邊有著相當多的美食料理，
找個週末假期來走走看看吧！
最後，再沿著這條神秘小徑離開。
癮食聖堂不僅把50歷史的老教堂，
化身成優美且帶點輕時尚感的餐廳，
更把傳統的滇、緬、泰、台的美食，
融合成西式創意料理的複合式餐酒館，
用餐環境有質感且舒適，視覺感也很好，
餐點價位都還OK，覺得還蠻超值的，
喜歡創意料理的人或是想嚐鮮的人，
是可以將癮食聖堂例入考慮的喔！
※本文是小磨菇實際消費的用餐心得，每個人口味不同，僅供參考。
桃園平鎮-癮食聖堂
電話：0908-935008
營業時間：週一至週四 11：00~22：00
週五至週日 11：00~23：00
用餐限制：假日用餐時間為2小時，平日則不限時。
地址：桃園市平鎮區中山路44之1號
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