有著舊日式建築風格的「成真咖啡」，
就位在「桃園77藝文町」內，
而其前身是日治時期的警察宿舍，
日式的木構建築與植栽相互呼應，
彷彿走入隱藏在市中心的花園秘境；
店內有著濃濃的日式風格，
空氣中散發著淡淡的原木香氣，
餐點別具風味也都沒踩雷很好吃，
是一個值得推薦用餐的好地方。
第一次來到耳聞已久的「成真咖啡」，
桃園藝文町店環境清幽，裝潢復古風，
差點以為自己一秒來到日本了...
原本今天是要和偶V來吃下午茶的，
但~ 這兩天的天氣都飆高溫來到38度，
體感溫度就更不用說了，有40度啊！
考量正熱的時候出門去可能會中暑，
於是，就將下午茶改成了晚餐，哈~
「桃園77藝文町」其實是
桃園區第一處活化的日式宿舍建築群，
其建築及庭園造景與周遭城市風貌形成對比，
走進園區彷彿進入城市中的秘境花園，
自然沉浸於日式氛圍裡，
園區內保存多棵樹齡超過50年的喬木，
可以在此大口呼吸、療癒身心！
在進入「桃園77藝文町」之前，
於入口處就能看見成真咖啡的看板，
那個美味的舒芙蕾好誘惑人啊！
圍牆邊也有掛上這個布條喲！
去年，不知道是啥原因而暫停營業，
那時，還在懊惱為何沒有踩點成功，
好加在今天的四月上旬終於回歸了，
那當然要趕緊去嘍！免得又有意外...
前身為桃園警察局日式宿舍群，
位於桃園火車站前商圈，
登錄為歷史建築，
市府重修後活化為文資園區，
是桃園最受歡迎的拍照打卡景點之一。
桃園77藝文町是個鬧中取靜的地方，
園區裡錯落幾座日式建築，
除了成真咖啡，還有波麗露餐廳，
綠意盎然的城市秘境花園，
很適合來趟和風慢活散步之旅，
但~ 炎炎夏日的午後，請避開喲！
一進入桃園77藝文町往左側看，
就是成真咖啡桃園藝文町店了。
其建築及庭園造景
與周遭城市風貌形成強烈對比
由早期警察宿舍改建非常有特色的日式建築
推開厚重的木門後，
是一個換鞋空間的小旋關，
因為，店內為木質地板，
入內需要脫鞋。
脫鞋的小旋關區的左側，
有一個放置相關資訊的櫃子，
如果您想要更加了解成真咖啡，
或者是桃園77藝文町的話，
這裡都有提供相關的DM哦！
而~ 正對面則是成真咖啡的櫃檯，
從櫃檯處往裡頭看隱約可看見廚房。
右側則有一個雜誌櫃，
不過，好像都是商業周刊，
有誰來咖啡廳還看這啊？
入門後的右側有一個小空間，
此處有三張二人座的位置，
很適合熱戀中的情侶們喲！
而~ 入門後的左側空間則較大，
也是成真咖啡廳的主要用餐空間。
店內充滿著日式質感，
採光也相當不錯！
但~ 也只享受了一下下，
因為沒一下子就天黑了。
座位蠻多的，
但加上許多木頭柱子，
整體有些壓迫感，
不過，也是特色之一。
我們選了這個獨立的小空間，
可以好好享受我們的餐食，
不必擔心被其他客人給干擾。
沒一會兒，天色已暗，
店內又是另一種氛圍感。
入座後，服務員給了一本菜單，
以及這張線上點餐掃描QR code的卡，
想吃什麼餐點就自個選擇嘍！
選擇好之後，再持QRcode到櫃檯結帳。
菜單是一本A4影印紙的彩色圖片介紹，
可以用來搭配QRcode裡的菜單介紹喲！
嗯~ 舒芙蕾 厚鬆餅可是成真的招牌啊！
來到這裡好像沒有不點它的道理，
只是，口味多樣化，有選擇性障礙了。
舒芙蕾 厚鬆餅的口味多樣，
提供了宇治京都抹茶、熔岩焦香布蕾、
黑糖珍珠奶茶、炙燒香蕉可可、
青檸熔岩焦香、草莓圓舞曲、
芒果雪莓以及栗子蒙布朗等八款，
每一款都非常誘人，難選擇啊！
除了招牌的舒芙蕾 厚鬆餅之外，
這裡還提供了義大利麵的料理，
有叻沙海鮮、青醬雞肉、炙燒日本生干貝、
海鮮番茄橘醬、黃金麻油豬、松露奶油雞、
牛肝菌金黃以及奶香煙燻鴨胸義大利麵等。
手工香草麵包早午餐盤 ~
有辣起司舒肥雞、溫泉蛋日式牛肉、
黃金軟殼蟹以及椒麻香酥雞等四道，
其中那道黃金軟殼蟹超吸引我的，
但~ 供應時間只有09：00~17：00，
只好含淚放棄了，留著下次再來嘍！
彩虹飯 ~
以健康蔬果搭配嚴選海陸食材，
圍繞著層層疊起的繽紛米食，
每一口都像遇見彩虹般驚艷美好，
讓您飽食之餘更感到幸福滿足；
提供了日式鹽烤漬鯖魚、海鹽蒸烤鮮中卷、
法式焦糖烤鴨腿以及舒肥鮮嫩香草雞四道。
創意薄餅 ~
提供了義士番茄、日式蒲燒鰻魚、
以及青蔥櫻桃鴨蒲餅等三種口味，
每一款薄餅看起來都相當美味。
塔帕斯 & 沙拉 ~
有辣醬起司薯瓣、西班牙蒜辣蝦、
甜蘋果舒肥嫩雞和紅蘋果煙燻鮭魚，
二道西班牙小點的餐食是辣味的，
而沙拉則有老公不愛的舒肥嫩雞，
以及小磨菇不吃的煙燻鮭魚，
所以，這頁的餐點是無法點來品嚐。
餐點大致上就是上述那些，
接下來就是飲品的部份了。
氮氣咖啡 ~
有精品原萃、玫瑰荔枝、
盛夏芒果以及清香紅柚等四款，
感覺上像是很厲害的咖啡，
不過，已經晚上了就不點來喝了。
除了氮氣咖啡外還有「創意咖啡」，
有杜鵑、甘巴爹、梅醺琥珀和桔霧山嵐，
看上去真不像是在喝咖啡啊！
倒像是在喝調酒般的飲品，創意十足！
雞尾酒調飲 ~
晚上微醺時光最好的佐餐選擇，
不過，並不適合我們啊！
等一會吃飽還要去買些東西，
而且還要再騎車回家，不適宜。
最後，我們三人點了這些餐點，
有日式蒲燒鰻魚蒲餅、義式番咖海鮮湯、
日本生干貝義大利麵、法式焦糖烤鴨腿，
以及入會禮送的青檸熔岩焦香舒芙蕾等，
加一成服務費總共花費了$1514元，
平均一個人也才$500元左右，還算行喲！
餐點皆現點現做，請耐心等候喲！
對了，入座時已送上二瓶瓶裝水，
喝完不夠也可以再跟服務員索取。
點完餐點後，會依照人數送上餐具。
義式番茄海鮮湯 $160元
除了那碗義式番茄海鮮湯之外，
還附加了二片熱騰騰的手工麵包。
番茄的酸甜搭配鮭魚及蝦仁，
清爽鮮美，瞬間都開胃啦！
日式蒲燒鰻魚薄餅 $350元
我們捨棄了人氣的青蔥櫻桃鴨，
而選擇了新品的日式蒲燒鰻魚，
為的就是想要嚐鮮不一樣的，
果然，一上桌就讓我們驚艷了。
第一次吃到蒲燒鰻魚口味的薄餅，
那還真是有著今人驚喜的口感啊！
新鮮草莓以及芝麻葉與鰻魚搭配，
除了起司香還有豐富鮮美的滋味。
日本生干貝義大利麵 $400元
而義大利麵就點了一個超人氣的選項，
當天還看見其他桌也點了這道喲！
我們會點這道無非就是為了那生干貝，
沒辦法，我家偶V小姐就愛吃干貝...
選用生食級干貝炙燒，
可以完整保留干貝鮮甜，
加上少量的魚卵結合醬汁，
讓每一口都吃到鮮美滋味。
這兩顆巨大的生食級干貝，
只經過稍微的炙燒，
一口咬下就可以感受到它的鮮甜，
偶V小姐一人就獨佔一顆了，
害我只吃到半顆，有點不過癮。
彩虹飯 - 法式焦糖烤鴨腿 $450元
會點這道彩虹飯就是看起來很清爽，
滿滿的蔬菜跟鮮豔的食材配色，
是一個色香味俱全又營養滿分的餐點。
鴨腿表皮抹上蜂蜜後炙燒，
甜甜的焦糖香氣與細緻軟嫩肉質口感，
是出乎意料的好吃，沒有雷到，
本來還在想說這鴨腿會柴柴的，
但~ 似乎是我多想了，級軟嫩的啦！
蔬菜的部分也是以烤的方式烹調，
每一種蔬菜所搭配的辛香料都不一樣，
包含杏鮑菇、玉米筍、櫛瓜、青花菜、
甜椒、地瓜泥和半顆水煮蛋。
主食吃完之後就是餐後甜點啦！
這次加入了成真咖啡的夢想卡會員，
加入會員後會有三項好禮送給您，
我們選擇了入會禮點鹹食送單層舒芙蕾，
而另外的二項入會禮-飲品券就沒使用，
等下回來吃下午茶的時候再拿出來用吧！
而贈送的舒芙蕾也提供了三種選擇，
小磨菇則是選了季節限定的青檸熔岩，
檸檬香氣濃郁且蓬鬆濕潤，
蛋糕體搭配外層偏酸的檸檬醬汁，
非常解膩，重點是吃起來不會太甜，
有著滿滿的幸福感！ 啾咪~
舒芙蕾口感蠻綿密的，建議要熱熱的吃。
飽餐一頓後，走出店家時已天黑了。
夜晚的桃園77藝文町格外的寧靜，
很適合餐後在此散步享受這片靜謐。
園區位地不大，
卻是在桃園市中心喧鬧的商業區裡，
一方充滿藝文氣息的庭園空間，
如果是假日白天，還有市集可以逛逛。
對了，這個特別的「祈福亭」，
掛著滿滿的祈福卡，
看來有好多回憶都在這裡...
而祈福亭的後方則是公共廁所。
準備離開前，發現了這個園區地圖。
而~ 這張則是成真咖啡的簡易菜單，
我在離開時，順手拿了一張回家，
為的就是要好好研究一下他們的餐點，
這樣下回去的時候才知道要點啥？
這裡原本是桃園警察局日式宿舍群，
整修後，變成日式復古的咖啡廳，
環境算是舒適，生意非常好要記得訂位，
而餐點擺盤很漂亮吃起來也很美味，
下次還要再來試一試其他的餐點才行。
※本文為小磨菇實際消費的用餐心得，每人口味不同，僅供參考。
成真咖啡 桃園藝文町店
電話：(03)332-6898
營業時間：週一~週日 AM09：00~PM09：00
地址：桃園市桃園區中正路77巷20號
臨近停車場：文昌公園公有地下停車場、桃園後火車站大林路停車場、民權路地下室停車場。
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