王品牛排」以其精緻的料理,

與優雅的用餐環境而聞名之外,

還有服務人員貼心問候倍感窩心,

無論是慶祝生日、周年紀念還是聚餐,

王品牛排都為顧客提供更美好體驗。

 

為了提早慶祝西洋情人節的我們,

一如往常的選擇了「王品牛排」,

王品餐點精緻,燈光美氣氛佳,

服務也很好,重要節日來很有儀式感,

重點是滿足了味蕾,也留下美好的回憶!

 

王品牛排」桃園同德店,

位於桃園藝文特區的中茂新天地商場,

開車可停中茂新天地地下室,

或者是對面的藝文園區地下停車場,

不過,不管是停放在那一個停車場,

都沒有消費折抵停車費的優惠哦!

 

桃園同德店自2016年開幕以來,

一直是我們慶祝生日、周年紀念的選擇,

這次以情人節的名目再次來到王品牛排,

桃園同德店在去年9/23起進行門店裝修,

歷時3個月,於12/10開幕展現全新面貌,

就讓我們一起來體驗看看裝修後的氛圍吧!

 

進入到王品牛排的接待櫃檯處,

嗯~ 確實是有著明顯的改變,

變得更加的明亮外還有浪漫氛圍,

並運用大理石材質打造流線型弧牆,

透過幾何堆疊,增添空間的舒適感。

 

櫃檯前的候位區

 

接著就跟著為我們帶位的服務人員,

前往今日用餐的座位嘍!

 

前往今日用餐的座位過程中,

一邊走著一邊觀看整個用餐環境,

讓我感受最深的莫過於舒適明亮,

這樣子的改變讓我還蠻喜歡的。

 

店內的裝潢十分高雅,

配色簡約舒適,

優美的古典音樂環繞,

是一個適合慶祝節日的地方。

 

店內的裝潢大量的灰鏡,

使得整個用餐空間更加寬敝舒適。

 

餐桌上已擺好等會用餐的餐具了,

然後服務生也馬上遞上MENU給我們參考。

 

來看看有什麼好吃的料理吧!

 

餐點價位落在$1590~$1990不等,

套餐包含氣泡飲、麵包、沙拉、湯、

輕飲、主餐、甜點、飲料,

主餐的配菜四擇一,有蒜香綜合蕈菇、

香煎櫛瓜、烤風琴馬鈴薯、經典配菜。

 

另外還提供「以餐佐酒 雙人限定」,

但是我們從來不會考慮這個以餐佐酒,

因為老公不勝酒力加上還要開車,

所以我們都是選擇正常的餐點來品嚐。

(為了您的安全,開車不喝酒哦!)

 

點好我們今天所要品嚐的餐食料理之後,

服務生先請我們選擇檸檬水或是氣泡飲,

考量氣泡飲喝不習慣,所以點了檸檬水。

 

沒一會兒又上了「氣泡飲」,

氣泡感很強,而且補的速度很快,

我和老公兩人都喝了不少呢!

 

餐前麵包

以木盒子裝著送上桌,

與先前的方式截然不同,

不過,我喜歡這種方式。

 

餐前麵包有可頌和韓式圓麵包,

溫熱口感,可以續喲!

麵包有淡淡麥香,口感有嚼勁,

抹鹹奶油或者是海鹽可添加風味。

 

佐餐前麵包的抹醬,

個人還是覺得鹹奶油最對味。

 

沙拉:炙烤伊比利豬佐蘿美沙拉

顏色上的對比色還蠻強烈的,

服務生會協助將伊比利豬肉串取下。

 

伊比利豬豐富香氣帶著軟嫩Q彈鮮香,

再搭配著酥炸過的牛蒡絲和蘿美生菜,

那還真是一道多層次的味蕾享受啊!

 

炙烤伊比利豬肉串一同烤的洋蔥,

帶著嗆辣的口感,吃起來很過癮。

 

沙拉:橙香鮮果沙拉

由各式水果組合而合的沙拉。

 

這道橙香鮮果沙拉居然還有草莓,

可以單吃或者是沾一旁的橙香醬,

沾了橙香醬的水果更加鮮甜好吃!

 

湯品:松露奶油蕈菇濃湯

蘑菇菇味滿濃厚的,

加了松露奶油奶香更強烈。

 

如果敢吃辣的朋友請加黑胡椒,

可以增添整個湯品的口感喲!

 

湯品:海鮮清湯

端上桌時,這道海鮮清湯,

只有食材,沒有湯。

 

但服務生隨即很快速的就將湯淋在盤中

 

淋上清湯後的海鮮清湯

似乎也更加美味可口了,

鮮魚、白蝦、干貝沉浸在

多樣蔬菜烹煮而成的鮮美湯體。

 

輕飲:酸梅湯(冰/熱)

冷的就像是一杯酸梅冰沙,

而熱的酸梅湯沒啥驚豔感,

但小磨菇還是比較喜歡喝熱的,

因為在吃主餐時搭配很解膩。

 

主餐上桌前先送上主餐的配菜,

我們選擇了經典配菜和蒜香綜合蕈菇。

 

主餐配菜:經典配菜

這道經典配菜有蘆筍、蜜地瓜和青梅,

雖然對我來說沒有什麼特別口感,

但~ 就是喜歡那蜜地瓜甜滋滋的味道,

而且還有青梅可以在主餐完食時,

用來解油膩和清除口中的異味感。

 

主餐配菜:蒜香綜合蕈菇

香菇有濃濃的蒜香,

水份被炒的差不多了,

因此一入口

就是蕈菇與大蒜交織而成的香氣。

 

接著,桌邊又推來了這個小料理台,

說是等一下的主餐需要桌邊服務。

 

沒一會兒,服務生就在加熱洋蔥醬,

然後淋上香料油以及現刨檸檬增添香氣。

 

饗宴主餐:帶骨酥烤牛小排

這是王品牛排全新推出的主餐,

選用最精華的第六至第八對肋骨,

高溫直火烘烤至完美五分熟,

盛上250度高溫燙盤,

佐搭香料熱黃油及檸檬皮。

 

服務員會先夾一塊牛肉至食用盤當中,

讓我們嚐嚐看這熟度是否OK?

但是這塊邊角五分熟的熟度非常好,

以為剩下的牛肉熟度也很OK,

但是,對我們來說還是太生了,

於是又請服務生再去加熱到七分熟。

 

重新再去烘烤的牛小排已是七分熟,

有著外酥內嫩的鮮甜口感外,

牛小排的奶油與檸檬香非常香,好吃!

 

經典主餐:嫩煎菲力佐干貝

這是一道可以嚐到兩種主食的主餐。

 

菲力7分熟的熟度對我們來說剛剛好,

沾松露鹽或是波特紅酒醬都很對味。

 

干貝熟度7~8分,口感鮮甜軟嫩。

 

準備享用美味牛排大餐的我們~

 

品嚐完美味的主餐料理之後,

就是餐後的甜點時間啦!

就算是吃得再飽,

還是要留給甜點一些空間的。

 

飲料:鮮榨果汁 + 手沖唐寧茶

茶沒有特別的驚豔,但配甜點很搭,

而鮮榨果汁為胡蘿蔔和奇異果綜合,

還蠻好喝的,但是忘了去冰就是了。

 

甜點:榛果拿破崙酥

端上桌時還蠻吸睛的,

這次我們兩人都選擇這款甜點,

但是,服務員在淋太妃醬時,

我隨口一問會不會太甜?

服務員就將太妃醬淋在一旁,

量也幫我們減少了許多,

不然,不能想像這道甜點會多甜。

 

還好小磨菇知道太妃醬這玩意很甜,

沒讓服務員將太妃醬淋在拿破崙酥上,

不然,肯定會破壞了我的甜點啦!

 

拿破崙酥上的榛果有玫瑰花瓣點綴,

不僅好看且帶點浪漫的情愫,喜歡!

 

這次的甜點讓我們都非常滿意!

 

王品牛排除了精緻的餐點之外,

服務方面也相當細緻,

也因為是紀念日前來,

店家還送上了玫瑰花及合照。

 

甚至飲料上的拉花也是合照,

相當令人驚喜!

很有紀念意義,也令人印象深刻。

 

整體來說體驗是舒服的,

紀念日特地選擇王品牛排

就是因為王品餐點精緻,

燈光美氣份佳,服務也很好,

重要節日來很有儀式感,

是一個不錯的選擇;

雖說以前就是王品集團的常客,

服務依然沒讓人失望,

餐點持續創新卻又保留以前經典菜色,

讓舊戶可以體驗新菜或是選擇喜愛的老味道。

 

實際販售品項與價格,以店家現場公告為主。

若想了解更多餐廳生日優惠或是其他王品集團餐廳介紹,可以參考王品瘋美食APP喲!

本文是小磨菇實際消費的用餐心得,每人口味不同,僅供參考!

 

王品牛排 桃園同德店

電話:(03)356-1887

營業時間:上午11:30~下午2:30

          下午5:30~下午10時。

地址:桃園市桃園區同德五街69號3樓(中茂新天地)

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