傳奇美味 ~ 緣起七彩雲雲
在遙遠的滇緬異域邊區住著一位名字王根深的漢族小夥子，
在他 15 歲那年的一場戰爭迫使他來不及告別父母就離開了家鄉，
從此跟著一支名為【 光武部隊 】的游擊隊，在蠻荒叢林過起了出生入死的軍旅生活，
艱苦困頓的環境造就了他堅毅的性格，也讓他學會了在逆境中力爭上游的能力，
二十二歲那年他邂逅了生命中的另一半 ~ 一位生長在原始森林中的僳僳族姑娘─阿美。
阿美是剽悍能幹的雲南少數民族姑娘不但會騎馬打獵種鴨片，
在家更是照顧弟妹和煮飯燒菜的能手，
他們在拮据的生活條件下結婚生子，跟隨著部隊顛沛流離，幾經戰亂後輾轉來到了台灣。
七十年代的台灣生活條件也不優渥，尤其身為新住民，更是無所依靠，
於是夫妻倆有了創業的念頭，憑著阿美自幼習得的好廚藝，
於是他們在桃園平鎮忠貞市場內開設了一間小吃店，
販賣純米製成的米干配上少數民族的特殊香料及雲南道地的菜餚，
這獨特的口味很快的征服顧客的胃，那也包括了小磨菇喔！
雖然小磨菇曾經去過一年四季如春的雲南，但是對他的美食能難以忘懷，
所以今天去龍潭石門三坑走走時，意外發現路邊有間『 七彩雲南 』的餐館，
心裡還在盤算著該不該來吃，因為阿娜答的胃不是很好，
所幸就隨口問問，要不要吃不同的美食料理呀！
結果答案是OK！ 真是有夠 Happy 的
↓ 入口處有一排的 《 轉經筒 》，經過的人客好像都會給他轉一轉 
《 轉經筒 》的含意：
蒼茫的雲南藏族大地，鷹飛翔的地方，隨處可見轉經的人。
因為人們認為轉經是燦懺悔往事、消災避難、修積功德的最好方式。
無數過客圍繞高山、湖泊、城市、寺院、佛塔凡有轉經筒的地方，
轉呀轉呀，他們虔誠相信，圍聖地轉經一圈即可洗去一生罪孽，
轉十圈即可洗去地獄之苦、轉百圈即可成佛。
不管多麼辛苦，臉上都洋溢著幸褔燦爛的笑容，
在雲南雪域高原，有無數善良的人以轉經的方式走完自己美好的人生。
↓ 特別的裝飾
↓ 餐館內一角
↓ 用餐區還蠻特別的
服務人員帶我們就坐後，即上了一壼香香的『 香茅茶 』
小磨菇很喜歡這香茅茶的口感及香氣 
小磨菇今日只點了六道菜餚，因為臨時享用美食沒帶這麼多的$，
來看看小磨菇吃了什麼好吃的菜呢？
首先先上桌的是【 雲南大薄片 】$180
接著第二道是【 涼拌海鮮 】$250
↑ 小磨菇之前也會在家自個弄，但會稍稍的改良讓他吃起來不要這麼辣，
且在夏天是一道很好的開味菜。
再來是【 清抄空心菜 】$60
↑ 不是清炒嗎？為什麼有這麼多的辣椒
其實吃了前面三道菜，小磨菇的嘴巴都開始有點發麻了，
只因為小磨菇平時吃的非常養生，根本不會有辣椒出現，
而這三道菜都是有辣椒，真是把小磨菇給辣麻了，
所以一碗飯根本不夠配，只好再多叫個二碗，不然還有三道菜怎麼吃~
還好第四道【 月亮蝦餅 】$200 不會辣，不然真的會飆淚呀！
第五道菜是【 茴香煎蛋 】$80
最後一道是非常辣的【 椒麻雞 】$160 ，光聽名字就知道是很辣的
小磨菇還因此多吃了一些飯，不然會辣死喔！
由此可見小磨菇還真不太會吃辣~
小磨菇家族的人，在吃完這六道菜之後，
全部都變成《 噴火龍 》了，因為嘴全麻掉，真慘.......
飯後至餐館外的景觀庭院散步.............
夜晚的景觀還不錯喔！
往廁所的長廊
另外在廁所門口有一個關於雲南昆明阿黑哥與阿詩瑪的故事
2012.04.08.在龍潭-七彩雲南享用雲南美食
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店家資訊
龍潭店 龍潭鄉中正路 596 號 03-4709338
金陵店 平鎮市金陵路 2 段 123 之 1 號 03-2842091
龍岡店 平鎮市龍南路 46 號 03-4508907
桃園店 桃園市民族路 129 號 03-3363928
營業時間： 11 : 00 ~ 14 : 00 17 : 00 ~ 21 : 00
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