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位於桃園中路特區的「Tiger 灶咖」,

是中原的Mr.tiger手作料理第二間店,

販售著早午餐、輕食沙拉、炸物小點,

義式咖啡與特調、季節限定、甜點,

是一個適合與家人或著三五好友一同

吃著美食搭配咖啡甜點,閒話家常的地方。

 

 

雙十國慶連假因不想出間人擠人,

所幸就待在家裡追劇耍癈...

但~ 到了第三天就有點待不住啦!

後來我們考量天氣並不適合出遊,

所以就安排了一個午後的約會,

找間咖啡廳吃個美食搭配咖啡甜點。

 

是說,桃園附近的咖啡廳還蠻多的,

但~ 有提供早午餐、輕食料理的不多,

再加上想吃點比較清爽無負擔的餐點,

選擇性又更加的少了...

後來,在我的口袋名單中找到了這間

符合我們需求的「Tiger 灶咖」。

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位於中路特區住宅裡的「Tiger灶咖」,

在停車方面還算是相當方便,

汽車可停社會住宅二號停車場,

機車可停對面公園旁邊的機車停車區。

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也因Tiger灶咖店內為黑色系的裝潢,

導致剛才站在門口往裡看,

會顯得漆黑一片,以為沒營業。哈~

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Tiger灶咖 主客源為附近住戶,

因此整體空間並不大,

進門入口處左邊是開放式廚房,

而右邊則是內用的座位區。

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內用的座位數不多,

大概只有四桌,約14個座位,

建議要來用餐可以先訂位,

不然應該很容易客滿。

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靠牆座位區備有抱枕,感覺還蠻舒適。

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牆面上沒有過多的裝飾物,

只簡單的放置了幾樣小物。

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角落邊的櫃子有水、餐具、調味罐料等可自取。

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牆面上這個LOGO也未免太閃亮了...

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因來訪時,店內的客人才剛離開,

整間店就只剩剛進門的我們了,

所以,位置隨便我們挑選;

入座後,闆娘會送上一本菜單,

菜單以木板裝訂著,還蠻有質感的。

 

第一頁為:主食Meal / 早午餐Brunch

主食 價錢落在$219~299之間,

除了香料奶油炊飯、無毒水耕生菜、

時蔬、蛋之外,還供飲品或濃湯,

飲品換購可折$30元(季節限定除外)。

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第二頁為:輕食Light Meal / 沙拉Salad

輕食為潛艇堡,有附小份黃金薯條,

共有四種選項,價錢在$109~159之間。

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第三頁為:炸物Fried Food

總共有八道炸物,價錢在$89~229之間,

其中酥炸海大蝦佐塔塔醬較吸引我,

而偶V則是對那個黃金薯條較感興趣。

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第四頁為:義式咖啡Coffee

提供了七種咖啡,價錢在$100~150之間,

而我對那個「焦糖鹽味拿鐵」很感興趣。

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第五頁為:鮮奶特調 / 季節限定

如果不是這種微涼的天氣,

我肯定會選季節限定的飲品來喝,

尤其是那個檸檬冰搖咖啡和南洋水果冰茶。

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第六頁為:甜點Dressert

供應時間為14:00~17:00,

共有七種不同品項的甜點可以品嚐,

價錢在$45~169之間。

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決定好了想要品嚐的餐點之後,

直接到櫃檯點餐結帳喔!

不收取服務費!(超讚的啦!)

也因店家不收取服務費,

所以餐具和水就自己來吧!

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也因為我們起得晚,而且沒吃午餐,

加上又怕老公單吃早午餐或輕食會吃不飽,

所以點了一份私藏料雞腿排的主食來吃,

當然也點了一杯咖啡給他醒醒腦用。

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哇~ 看起來很不錯的一盤吔!

無毒水耕生菜、烤時蔬、炸南瓜、

半顆溏心蛋、香料奶油炊飯和濃湯。

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這~ 完全是小磨菇會喜歡吃的餐食嘛!

看上去不僅是色、香、味俱全,

還有我喜歡的生菜沙拉以及溏心蛋,

整份餐既豐富營養又富有飽足感。

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Tiger灶咖 主食所搭配的飯,

可不是一舨的白飯喲!

而是有調味過的香料奶油炊飯

吃的時候可以感受到奶油的醇香風味,

即使單吃飯也不會覺得無味,很讚!

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而現煎雞腿排外皮焦香酥脆內鮮嫩多汁,

簡單的灑上一些香料粉就很好吃了。

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最後,當然也要來點蔬菜均衡一下嘍!

有翠綠水耕生菜、烤時蔬和炸南瓜,

清爽的生菜,配上店家自製的油醋醬,

烤得香甜多汁的櫛瓜、玉米筍與炸南瓜,

也只要簡單用鹽來調味,就很好吃了。

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主食-私藏料雞腿排的菌菇奶油濃湯

奶油的香氣足、口感輕柔,

味道濃郁卻不會過重,超級開胃好喝。

如果不想喝濃湯,也可以換購飲品喔!

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酥炸鳯尾蝦佐塔塔醬早午餐 $229元

也因為等一下還想要喝咖啡吃甜點,

所以,主食的部份就直接跳過吧!

但~ 又想要有炸物、生菜沙拉的組合,

那麼就只有早午餐最符合我的需求了,

於是,就點了這一份早午餐來享用。

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闆娘一端上桌時,有驚艷到,

整份餐點不僅色香味俱全,

還都是小磨菇愛吃的食材呢!

一旁有翠綠生菜沙拉、美式炒蛋、

黃金脆薯以及炸得金黃酥脆的鳯尾蝦,

這份餐點搭配新鮮生菜及手作醬料、

酥脆薯條,一口咬下大大滿足啊!

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這酥炸鳯尾蝦比我想像中的還要好,

蝦子不僅給得很大隻,還很新鮮,

重點是店家還很貼心的將蝦子去殼,

而且也不會因為炸得金黃而變得乾柴,

反而有著外皮酥脆內鮮嫩多汁的口感。

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酥炸鳯尾蝦與麵包的完美組合裡,

有個增加口感的塔塔醬之外,

還有清爽多汁的櫛瓜搭配著,

整體組合令人滿意與驚艷,

讓人一口接一口,吃得好滿足啊!

吃完時,還真想再點一份呢!

但~ 不行啊! 等一下還有咖啡和甜點。

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酥脆薯條,一口咬下大大滿足!

喜歡薯條的偶V 吃得相當開心,

就連不愛薯條的我也喜歡上啦!

如果您是薯條愛好者,別錯過了。

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雖然鳯尾蝦和黃金脆薯並不油膩,

但~ 搭配一旁的生菜沙拉一同食用,

不僅清爽還很解膩呢!

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吃完了那二份驚艷的餐點之後,

接著就是我們的下午茶時間啦!

點了焦糖鹽味拿鐵和焦糖紅茶歐蕾,

不過,為免也太剛好了吧!

點的都是...焦糖,

不愧是有默契的一家人啊! 哈~

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焦糖鹽味拿鐵(熱)  $150元

自從在在越南峴港喝過鹽味咖啡之後,

我就愛上了這鹹、甜、濃、醇的口感,

但~ 在台灣並不多見...

所以,這回看到這焦糖鹽味拿鐵時,

當然要點來喝嘍! 不然肯定會後悔。

 

這杯焦糖鹽味拿鐵喝起來很順口,

焦糖香氣充滿了整杯拿鐵,

喝下一口,淡淡鹹味中和了焦糖的甜膩,

豐富的層次與尾韻,深得我心啊!

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焦糖紅茶歐蕾(冰) $130元

這杯是偶V小姐想要喝的飲品,

以鮮奶調合,喝起來紅茶香氣濃厚,

口感濃郁,不甜膩也沒有茶的苦澀,

喝完後的尾韻帶些許紅茶焦糖香氣,

順口的特色會讓人一不小心就喝完。

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是有多想吃甜點啊!

還一次一口氣點了三款,

分別為義式奶酪、巧克力布朗尼、

和焦香巴斯克起司蛋糕。

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義式奶酪有四種口味供選擇,

分別為原味、堅果焦糖、

綜合野莓和經典巧克力OREO,

原味的義式奶酪太常見太常吃了,

所以完全不例入考慮名單,

最後選了不太常見的堅果焦糖。

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義式奶酪(堅果焦糖) $70元

琥珀色的焦糖淋在雪白的奶酪上,

上頭再放上許些的碎堅果和薄荷葉,

瞬間整個質感就提升了不少,

就像是五星飯店裡的下午茶甜點一般。

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焦糖的味道香醇濃郁,

是奶香濃醇奶酪的完美搭檔,

讓口感及味道更加豐富,

其實原味鮮奶酪單吃就很美味!

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巧克力布朗尼 $70元

第一次看到如此可愛的巧克力布朗尼,

圓滾滾的外型就像一個小蘑菇,

再加上用橘色的小碟子裝著,超討喜。

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外脆內濕潤的巧克力布朗尼,

除濃濃巧克力香氣,

搭配焦糖鹽味拿鐵還真是絕配。

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焦香巴斯克起司蛋糕 $100元

闆娘還多放了自製的野莓醬,

來增添巴克克起司蛋糕的清爽度,

讓我們一次可以品嚐到二種口感。

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這道焦香巴斯克起司蛋糕

除了有濃郁的起司奶香之外,

還參雜著淡淡的焦香特殊風味口感,

讓人特別的有驚喜感,讚喲!

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今天下午在「Tiger灶咖」,

吃著營養滿分的美食、可口的甜點,

配上一杯濃郁的鹽味咖啡、焦糖歐蕾,

就悠閒地渡過這美好的午後時光了。

如果,您也跟小磨菇一樣假日不想出門,

但又想要吃點美食來犒賞自己的人,

不妨可以將「Tiger灶咖」例入考量,

吃飽後,還可以帶著小朋友到公園玩耍。

(店間前面就有一個小小的公園可放電)

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本文是小磨菇實際消費的用餐心得,每人口感不同,僅供參考。

 

桃園-Tiger灶咖

電話:(03)347-7227

營業時間:10:00~19:00

          無公休/特殊公休請見臉書專頁。

地址:桃園市桃園區正光二街71巷21號

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