最近收到北投亞太飯店的簡訊優惠，
在5月1日～5月3日和5月9日～10日，
可憑綠漾饗食券加價400元升等母親節套餐，
想想～ 這疫情還不知道要何時結束，
一般外面的餐廳老早就不敢去享用了，
可 五星級飯店的防疫措施做的還不錯，
無形之中也讓我們覺得比較放心，
而且我們為了要在期限內使用完餐券，
於是我們就商量了一下，倆人都覺得可行，
於是就安排在五一勞動節這天去吃大餐啦！
也因為我們已來過一次北投亞太飯店，
所以對於飯店的位置還算清楚，
快要到達的時候就可以看見建築物啦！
可是這裡是亞太飯店的某個角落，
從這裡是沒辦法進入飯店的停車場，
得繼續往前往上開才能到達亞太飯店喔！
沿著彎曲的幽雅路往上來到了亞太飯店，
這裡可以直接走到GF樓的大廳接待處，
而綠漾餐廳也是在接待大廳的這一層樓。
接待大廳外的中庭廣場～
亞太飯店是一間依山而建的建築物，
所以大門入口處和停車場出入口都不同。
車子經過了飯店大廳的入口處後，
我們繼續沿著飯店的停車指引，
將車子停放在飯店下方的停車場。
將車子停妥後，就準備搭電梯往上了。
北投亞太飯店的停車場在飯店的3～5樓，
大廳和綠漾餐廳在GF樓層，
和室湯屋、大眾風呂、戲水區、池畔LOUNGE、
手作DIY教室、AR、VR遊戲區都是在一樓。
進電梯前，看見這個告示牌，
因應新冠肺炎，我們需要配合飯店，
搭乘右方電梯前往GF樓大廳量體溫🤒️，
咦～ 我們要去的綠漾餐廳剛好就在GF樓，
所以對我們來說根本就沒啥影響嘛！
從電梯出來後，就有一位服務員來量額溫，
量完額溫後再噴灑酒精在手掌心消毒一下，
沒辦法，這是為了大家的健康還是要配合。
電梯旁有個展示櫃位區，
這裡面展示的都是飯店裡的相關物品，
也就是說都是一些客房裡的小物品，
有喜歡的話，也可以購買回家使用。
GF樓的接待大廳處，是寬敞明亮的空間。
上回就是在這個櫃檯辦理泡湯手續的～
綠漾餐廳就在櫃檯的旁邊～
以實木傢俱打造出優雅寧靜的氛圍，
餐廳擺設優雅，燈光明亮，
適時點綴的綠意增添自然氣息。
它最棒的地方就是靠窗座位，
設計了一整排的大片落地窗，
能將北投山林的景色盡收眼底，
但～ 今天天氣炎熱🥵，
光線會透過落地窗照射進來，
所以，我們這沒有坐在這裏用餐了，
不過，我吃飽時有走到這裡欣賞窗外景色。
入座後，服務員很快的送上MENU來，
看了一下菜單，只有上回吃的綠漾套餐，
和一套1380元的迎曦套餐，
另外還有一張近期推出的「母親節套餐」，
我們就是為了這「母親節套餐」而來的，
當然就不會去看MENU的綠漾套餐啦！
跟服務員說明電話訂位時已預訂了母親節套餐，
而服務員也很快速的將桌上的MENU收走，
並詢問我們有無使用餐券消費，
我只好拿出旅展時購買的綠漾饗食券來，
服務員看了之後...
告訴我們這母親節套餐是要補價差的，
嗯～ 我知道啊！ 所以才會來吃的嘛！
最後再問我們有無不吃的食材，如牛、羊...
然後就收走我們的餐券，等一下就會出餐了。
桌上已擺好用餐的餐具🍴～
然後送上一杯熱茶來潤潤口，
茶滿不錯的，清香回甘，
如果喝完了，服務人員也會幫忙添加。
幽雅海皇風味盤～
第一道以開胃的前菜沙拉作開場。
清爽無負擔的海鮮沙拉，
除了煙燻鮭魚我不敢吃之外，都好吃！
帝王蟹腳非常的鮮美～
一旁的生菜量沒有很多，
但醬汁是烏梅口味的，很輕爽啊！
響螺上湯雞燉翅～
接下來換上中式的溫暖熱湯，
有排翅、螺肉和雞肉精華的清澈湯頭，
喝一口感受滿滿的爽口鮮甜。
雞肉吃起來也非常鮮嫩有彈性～
蒜茸椒醬蒸龍蝦🦞～
接下來是重頭戲的主餐，
哇～ 紅通通的龍蝦吔！
龍蝦非常的鮮甜美味，
唯一的敗筆是上頭的醬料，
我們都知道好吃的龍蝦🦞，
就是要吃原味清甜的口感，
但～ 這醬料似乎毀了這美味的口感，
吃完只知道這道料理很辣而已。
龍蝦🦞旁的麵線好吃😋
焗烤黑椒小牛肋～
沒想到這母親節套餐是個雙主餐料理，
剛品嚐完有點小辣的蒜茸椒醬蒸龍蝦，
接著又上了另一道美味的小牛肋主餐。
料理帶點中式手法，擺盤則非常西式，
小牛肋的肉質鮮嫩，讓人忍不住一口接一口，
三兩下就將這一盤焗烤黑椒小牛肋吃光了。
珍珠鮑魚蒸米糕～
主餐後還有一道增添飽足感的飯食。
這道珍珠鮑魚蒸米糕以荷葉包裹著，
打開荷葉，裡頭是加入小鮑魚的米糕，
米糕鹹香鮮美粒粒分明，海味十足，
吃完這道米糕真的是好飽...
鮑魚Q彈～
莓滿女王精緻點～
餐後當然要來個甜點作結尾。
這道甜點對我們來說是有點甜了一些，
但～搭配無糖冰紅茶就不會太甜了。
如果喜歡這個蛋糕🍰的口感，也可以訂購喔！
這可是飯店為了母親節特別推出的蛋糕。
餐後飲品只有簡單的咖啡和紅茶兩種～
寶島時令鮮果盤～
這些都是台灣當季的水果，
因為母親節套餐上的蔬菜量明顯不足，
所以餐後一定要來些水果增加蔬果攝取量。
整體來說這母親節套餐還算不錯，
食材新鮮、料理手法也很獨特，
但～ 服務員在端上桌時應介紹一下，
不是只端上桌念了一下菜名就了事，
至少讓我們可以知道食材的料理方式，
因為很多五星飯店的餐廳都會如此。
109.5.1.北投亞太飯店品嚐母親節套餐
北投亞太飯店-綠漾餐廳
電話：（02）2898-3088
營業時間：午餐11:30-14:00、
下午茶14:30-16:30、
晚餐17:30-21:00。
地址：台北市北投區幽雅路31號
http://www.apresort.com.tw
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