金山美食除了金山老街的廟口鴨肉外，
千萬別錯過這間位在金山
磺港漁港的「Amajia阿嬤家漁村料理」，
鄰近有不少金山景點可以安排一同順遊，
包括金山老街、獅頭山公園、燭台雙嶼等。
在「沐川海底溫泉」泡完湯之後，
不想去人擠人的金山老街覓食，
所以查詢了一下金山附近的美食，
沒想到讓我們查到這家位於
磺港漁港的「Amajia阿嬤家漁村料理」，
菜色有漁港特色料理，以海鮮為主的菜色，
那還真符合我們的需求啊！ 走~
Amajia阿嬤家漁村料理靠近磺港漁港旁邊，
如果不是來「Amajia阿嬤家漁村料理」，
我根本不會發現有這麼一處寧靜的漁港。
後來也才知道磺港漁港是屬於特色漁港，
有保留蹦火仔這種早期補撈方式的技術，
每年5-9月也有金山磺火季，
有興趣的可以去報名參加觀賞喔！
Amajia阿嬤家位於金山區磺港路，
可利用導航輸入Amajia阿嬤家漁村料理，
就可以找到目的地了喔！
Amajia阿嬤家並無附設停車場，
請在磺港路或漁港旁找停車位，
走一小小段斜坡大約二分鐘就可以抵達。
磺港是個相當靜謐的小漁港，
以傳統「蹦火仔」的補魚方式出名，
店家的位子由於隱身於一旁巷弄中，
要不是這次來Amajia阿嬤家漁村料理，
我也不知道有這個特色漁港的存在。
入口就可以看到明顯的「阿嬤家」招牌，
沿著這小山坡路往上走就可以抵達了。
順著斜坡走上去，
映入眼簾的就是Amajia阿嬤家咖啡，
店家分成漁村料理與咖啡店兩邊分開經營，
咖啡廳主要是假日才有營業，
可以吃完漁村料理來此喝個下午茶喲！
因為我們主要是來吃漁村料理的，
所以就繼續往漁村料理的老宅走去。
這邊就是紅磚老宅Amajia阿嬤家，
是一間看起來很有歷史的矮房子，
讓人真得有回到鄉下婆婆家的感受。
主餐廳門口有著復古的氛圍感，
木頭和紅磚呈現了溫暖、親切的調性，
很適合坐在這張復古的座椅上美拍。
所以，我和偶V倆人又在這裡拍照啦！
門口旁邊還有一區小小的座位，
屬於半戶外的座位區，可容納7人用餐，
在這裡用餐也別有一番風味，很有氣氛。
牆邊窗戶隨意擺上幾個物件都不突兀
在紅磚古厝對面有一個半戶外的空間，
很適合三五好友齊聚一堂聊天說笑，
天氣涼爽時坐在這裡吹著自然海風，
享用當地漁村料理，一定很棒。
走進店內，
就可以看到他們的櫃檯與廚房，
除了紙本菜單，
還有手寫木牌菜單掛在牆上，
價格很透明，這樣也會吃得比較安心。
室內的座位保有老宅風情，
帶點復古又帶有一點文青，
感覺在這裡用餐有放鬆的感覺。
因為我們來的早，還沒有其他客人，
所以，工作人員讓我們自行挑選座位，
看是要坐在室內的紅磚老宅內用餐，
還是要選擇在半戶外的咖啡廳都行。
第一次來訪根本就不了解這裡的環境，
所以，還是先行看看再說吧！
反正工作人員都允許我們挑選座位了，
那就要選擇一個自己喜歡的位子嘍！
老宅室內用餐區分成二個小區域，
右邊是剛才那二張4-6人的座位，
左邊則是擺放了一張長桌及高腳椅，
可供多人同時用餐。
由此看來室內的位置並不多，
建議假日用餐前要先訂位，
不然就要碰運氣了，
還好，我們在尖峰用餐時間前到，
讓沒預約的我們可以如願嚐鮮。
高腳椅區，若沒特別指定，
店家安排這區的位置時，
可能會跟別人共桌喔！
老房子的氛圍就是好，
紅磚搭配木頭橋樑搭配木製的桌椅，
帶點復古又帶有一點文青感，
在這裡用餐還會有很放鬆的感覺。
(不知是否是回到家的感覺)
對了，差點遺忘了門邊的二人座。
參觀了老宅的用餐區域後，
工作人員又帶我們去戶外咖啡廳看，
其實Amajia阿嬤家咖啡與漁村料理，
就只隔了一條路而已嘛！
咖啡廳的入口就在章魚哥的旁邊。
這邊是半開放式空間，
沒有冷氣，只有電風扇和自然風。
這邊的氛圍更加輕鬆、放鬆，
可惜天氣不好，
塑膠防雨布拉了下來，影響了視野。
角落邊，靠樓梯的一桌是最佳座位，
座在這以可以欣賞海景，
不過，今天的天氣陰，能見度不佳，
不然我有可能會選擇這個位置呢！
為了想要有在老宅內用餐的氛圍感，
我們最後選擇了在老宅室內用餐，
偶V說，這樣才有回到阿嬤家吃飯的FU。
桌邊牆面還擺了有年代的飾品和酒品
Amajia阿嬤家的菜單分成二種菜單，
一張是咖啡廳，一張是漁村料理的，
咖啡廳提供各式飲品以及可以看海的空間，
紅磚老宅提供私房的美味漁村料理。
Amajia阿嬤家漁村料理的菜單
菜色的選擇雖然不多，
但有好幾道特色料理，
主要都是新鮮的海鮮菜色，
還有湯品、主食、冷飲。
另外，每桌都會附上免費白開水。
初訪「Amajia阿嬤家漁村料理」的我們，
點了幾道我們想吃的料理，
有薑爆小卷、酒蒸蛤蜊、阿嬤乁滷肉、
一夜干(午魚)、季節炒時蔬(水蓮)、
阿爸特製鯊魚羹(小份)和二碗白飯。
白飯一碗20元，米香濃郁，Q軟好吃。
白飯才剛上桌一下下，
陸續又上了三菜一湯，
看來出菜的速度很快。
小磨菇才剛把那三菜一湯拍完而已，
又立馬上了剩下的二道菜，真是快啊！
我們三個人點了這一整桌的佳餚，
有薑爆小卷、酒蒸蛤蜊、阿嬤乁滷肉、
一夜干(午魚)、阿爸特製鯊魚羹、
炒水蓮和二碗白飯，
每道料不僅新鮮，風味也都很不錯，
重點是我們幾乎都有吃光喔！
除了那碗酸溜溜的阿爸特製鯊魚羹。
阿嬤乁滷肉 280元
裡面除了肉很多塊之外，
還有滿滿的筍絲。
滷肉軟嫩不過鹹，不會有肉腥味，
肥肉的部分也不會很油膩，
滿適合配白飯一起吃，
醬汁淋在白飯上就是豬油伴飯啦！
酒蒸蛤蜊 250元
在Amajia阿嬤家吃到最驚豔的就是這道，
愛吃蛤蜊的人，一定要點這道喔！
酒蒸蛤蜊不僅份量很實在，
重點是味道非常的好，蛤蜊也很鮮甜。
Amajia阿嬤家的酒蒸蛤蜊，
是用蒜頭、米酒、跟奶油去烹煮的，
而且還用了洋蔥、大蒜與九層塔，
味道幾乎融合在一塊，滋味鮮美！
薑爆小卷 280元
小卷很新鮮，可以吃得到鮮甜的海味，
煸過的老薑是可以直接入口也不會辣。
小卷除了夠新鮮，炒得熟度也剛剛好，
味道非常鮮甜，口感也很Q彈，
一盤份量大概三個人分食剛剛好。
一夜干(午魚) 300元
一夜干稍微烤過後保存了鮮魚的鮮嫩口感，
同時又帶有風乾後的海洋鹹香味，
肉質細緻又刺少，魚肉吃起來相對濕潤不乾。
炒水蓮 150元
菜單上的蔬菜每天都會變換，
可以先詢問一下是什麼蔬菜喔！
今天剛好有偶V愛吃的炒水蓮。
加入蒜頭、香菇、紅蘿蔔一起炒，
水蓮還保有一點脆度口感，
吃起來非常清爽，完全不油膩。
阿爸特製鯊魚羹(小份) 260元
聽阿姨介紹而點來嚐鮮的湯品，
湯頭鮮甜中帶有醋的酸味，
但~ 我們一家子都不愛吃酸，
所以這道湯品並不受我們喜愛。
鯊魚肉塊給的很阿沙力超多塊的，
這鯊魚肉塊有先炸過再加入羹湯裡，
口味其實蠻像酸辣湯，不辣但很酸，
如果不要這麼酸的話，會很好吃的。
吃飽喝足之後，走出Amajia阿嬤家，
看見剛才在咖啡廳遇見的貓咪，
這裡的貓咪都很親人，喜歡討摸，
只要您一蹲下去，牠就會朝您走去，
這讓愛貓的偶V 相當的開心...
您看看~ 您看看~
這隻貓會不會太享受了。
在斜坡上也遇見了另一隻貓咪
一樣是不怕人很親人的貓咪，
偶V 才走過去要摸牠而已，
這隻貓咪也經趴下等摸了，哈~
另外，這隻小貓也很調皮，
如果您也是愛貓的人，
吃完飯，不要急著離開，
在村裡可以遇見許多貓咪，
可以好好享受與牠們親近的時光。
很推薦來Amajia阿嬤家這裡用餐，
不用去金山老街人擠人，
雖然Amajia阿嬤家的菜色不多，
但~ 食材都相當新鮮好吃，
價格雖然比較高一點點，
不過，用餐的品質相當的好，
畢竟在漁港邊，海鮮應該都很新鮮，
隨便點都不會讓人失望或踩雷，
飯後還可以在村內與可愛的貓咪嬉戲！
※本文是小磨菇實際消費的用餐心得，每人口味不同，僅供參考。
Amajia阿嬤家漁村料理
電話：0965-282535(可以訂位)
營業時間：平日11：00~14：00、17：00~20：00
假日11：00~20：00 (週一公休)
地址：新北市金山區磺港路189號
停車資訊：千萬不要開上去，車子要停在大馬路邊。(路邊都可以停車喲！)
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