上回旅展時，老公買了新竹喜來登的ITF美饌四選雙人通行餐券，
無奈每次都有其他行程，一直都無法去品嚐這五星級飯店的美食料理，
上個月的聖誕節前一天本想去享用，當做是慶祝聖誕節的聖誕大餐，
誰知這麼剛好，這餐券在聖誕節無法使用，只好另尋別間餐廳慶祝，
這回剛好碰到我們20週年訂婚紀念日，於是就安排在此慶祝了，
不過使用這餐券時還得事先跟飯店預約用餐時間，以免向隅。
新竹喜來登飯店大廳內的裝飾藝術品 ~
大廳的休息區也非常的寬敞 ~
喜來登飯店的櫃檯 ~
大廳的另一個角度 ~
小磨菇先在這兒拍張照留念 ~
準備走這色彩變化萬千的階梯上樓去用餐嘍！
來到二樓，只看見盛宴自助餐廳的接待櫃檯在那，
於是我們只好詢問服務人員，迎月庭日本料理餐廳在那，
而服務人員也擔心我們找不著，於是貼心的為我們帶位，
因為迎月庭日木料理餐廳是要從盛宴自助餐廳的用餐區通過，
這是我們經過盛宴自助餐廳時，所照起來的用餐環境。
在貼心的服務人員帶領下，我們終於來到了今日的用餐區，
這裡有邀月亭鐵板料理和迎月庭日本料理兩家餐廳，
而我們今日則是要來品嚐迎月庭的日本料理美食，
至於邀月亭鐵板料理，下回如果有機會的話再來品嚐嘍！
迎月庭日本料理入口處的擺設 ~
進入餐廳後，也有不一樣的裝飾。
在入口處這兒有擺放這薄荷糖可以在用餐後享用 ~
迎月庭日本料理餐廳的用餐環境 ~
吧台內有二位師傅正在努力的料理美食 ~
吧台坐位區 ~
因為老公在訂位時，有告知是使用ITF美饌四選雙人餐券用餐的，
所以服務人員請我們先拿出餐券來消抵此次用餐費並回收此餐券。
這是迎月庭為餐券特別設計的菜單內容 ~
而這才是迎月庭本身的MENU ~
(因小磨菇好奇，所以請服務生拿來借看的啦！)
點好要品嚐的餐食料理後，
服務人員為我們遞上了熱騰騰的毛巾擦手。
然後再倒上一杯的熱茶先暖暖胃 ~
等會吃生魚片會用到的醬油，就裝在那個黑色的陶罐裡。
沒在菜單上的小物 ~
口感吃起來像是牛蒡，口味相當獨特，小磨菇非常喜歡。
主廚特製沙拉 ~
是道清爽可口的沙拉 ~
生魚片 ~
有干貝、青魽肚、金目鯛、章魚腳。
生魚片非常的新鮮美味 ~~
而這干貝的鮮甜滋味就更不用說啦！ 小磨菇就愛這一味 ~
就連芥末都是新鮮現磨的 ~
炙壽司 ~
炙壽司由左至右分別為 比目魚、鯃魚、干貝。
比目魚炙壽司 ~
鯃魚炙壽司 ~
干貝炙壽司 ~
準備開動嘍！
食事 - 雪場蟹蟹肉粥
煮物 - 百合根饅頭
百合磨成泥做成丸子，
搭配新鰻和無花果一起食用，滋味很獨特。
鰻魚吃得出新鮮喲！
這就是用百合磨成泥所做成的丸子 ~
主餐 1. - 頂級OP犢小牛襯搭挪威鮭魚
犢小牛非常的鮮嫩 ~
鮭魚也烤得外酥內嫩 ~
主餐 2. - 櫻桃鴨胸襯煎北海道干貝
櫻桃鴨胸 ~
北海道干貝 ~
小磨菇最喜歡吃這北海道干貝了 ~
這主餐的份量比我們想像中的還多吔！
所以小磨菇和老公倆人吃得相當滿足。
吸物 (蛤蜊湯) ~
餐後甜點和水果 (烤布蕾 + 季節水果) ~
怎麼又要寫問券單了呀！
小磨菇在吧台那看到這玩意，相當的可愛吔！
上圖這玩意居然是離鄉背景從日本九洲坐飛機來的沢蟹 ~
沒想到喜來登迎月庭的日本創意料理美食居然擄獲小磨菇的味，
這裡的食材不僅新鮮，而且師傅料理的功夫更是一流，
讓小磨菇吃得相當的滿足，也讓小磨菇對五星級飯店的餐食印象有所改觀，
期望下回還有機會再來品嚐迎月庭隔壁的邀月亭鐵板料理。
105.01.14.在新竹喜來登迎月庭日本創意料理慶祝訂婚20週年
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